Най-добрите храни за закуска! Яжте средиземноморски
Тези основни храни ще ви дадат цялата енергия и хранителни вещества, от които се нуждаете за сутринта.
Започнете почивния си ден отдясно:
Здравословната закуска може да ви даде енергия, да задоволи апетита ви и да ви подготви за вземане на интелигентни решения през целия ден.
От друга страна, пропускането на закуска може да ви отведе до много закуски през деня.
Вие ще искате закуска, която съчетава въглехидрати, фибри и протеини, Ето поглед към най-добрите храни с експертни съвети, за да ги направите още по-здравословни:
1. Овесени ядки
Може би наскоро сте забелязали сърце върху кутията си с овесени ядки. Това е защото овесът съдържа бета-глюкан, фибри, за които е доказано, че понижават холестерола когато се консумира редовно. Овесът е богат и на омега-3 мастни киселини, фолиева киселина и калий.
Нарезаният овес, който отнема около 15 минути за готвене, съдържа повече фибри от овесените ядки или незабавните сортове. Но като цяло, всеки вид овес все още е здравословен избор. Просто избягвайте тези, които са ароматизирани и заредени със захар. Вместо това подсладете купата си с малко мед и я гарнирайте с плодове и ядки.
2. Гръцко кисело мляко
Това кремообразно кисело мляко, заредено с калций и протеини - почти два пъти повече от обикновеното кисело мляко, ще ви засити през цялата сутрин. Вашият най-добър залог: Изберете го обикновен, с ниско съдържание на мазнини, добавете малко плодове, за да му придадете сладост и вкус (и доза храна).
Гръцкото кисело мляко е наистина удобно и засищащо, винаги можете да го вземете със себе си, когато излизате.
3. Пшеничен зародиш
Дори малко пшеничен зародиш ще ви донесе голяма полза. Само две супени лъжици осигуряват около 15% от препоръчителния дневен прием на витамин Е и 10% фолиева киселина.
Тъй като витамин Е често е ограничен в диетите на хората, пшеничните зародиши все още са добър източник на витамин Е., особено ако не ядете много ядки или семена, които са два други чудесни източника.
Лесно е да включите пшеничен зародиш в почти всяко хранене, включително вашата закуска: поръсете го върху зърнени храни, хвърлете го с киселото си мляко или го хвърлете в смути.
4. Грейпфрут
Яденето на половин грейпфрут преди всяко хранене може да ви помогне да отслабнете по-бързо, благодарение на свойствата му за изгаряне на мазнини и благоприятния му ефект върху кръвната захар и инсулина, установява проучване.
Грейпфрутът също хидратира, засища и е пълен с антиоксиданти, които повишават имунитета.
За добре балансирана закуска го съчетайте с протеини като кисело мляко или яйца. Но говорете с Вашия лекар, ако приемате някакви лекарства, тъй като грейпфрутът и сокът от грейпфрут могат да повлияят на някои лекарства, отпускани по лекарско предписание.
5. Банани
Няма нищо по-добро от банан за закуска, който да ограничи апетита сутрин. Плодовете, особено когато са все още малко зелени, са един от най-добрите източници на устойчиво нишесте, здравословен въглехидрат, който запазва чувството за ситост.
Нарежете го на филийки и го добавете към зърнени храни или овес. Ще добави малко естествена сладост, така че вече нямате нужда от допълнителна захар.
Със здравословна доза калий, който е електролит, който помага за естествено понижаване на кръвното налягане, бананите са чудесен избор за хора с хипертония.
6. Яйца
Тези невероятни храни направиха голямо завръщане през последните години. След като се пренебрегват поради високия си холестерол (един жълтък съдържа около 60% от дневната ви доза), яйцата сега се считат за добър източник на протеини и хранителни вещества като витамин D. Изследванията показват, че нивото на холестерола в нашата диета има по-малко влияние върху холестерола в кръвта, отколкото се смяташе досега.
Ако като цяло решите да консумирате постни протеини и избягвате излишните мазнини и холестерол, яйцата са добра алтернатива във вашата диета.
Американската сърдечна асоциация препоръчва се за хора с нормални нива на холестерол да се ограничи консумацията им до 300 милиграма на ден.
7. Бадемово масло
Не обичате яйца или млечни продукти? Бадемовото масло е чудесна опция, богата на протеини, а също така е заредена с мононенаситени мазнини (добри мазнини). Освен това е наистина вкусно, намазва се върху пълнозърнест хляб или се добавя към банан или ябълка.
Хранително, бадемовото масло е сравнимо с фъстъченото масло: всеки от тях има около 100 калории на супена лъжица. Но бадемовото масло съдържа малко по-малко наситени мазнини, добър момент в негова полза.
8. Диня
Също известен като диня и както подсказва името, той е отлична храна за хидратиране сутрин.
Това, което е много по-малко известно, е това този сочен плод е сред най-добрите източници на ликопен, хранително вещество, намиращо се в плодовете и червените зеленчуци, което е важно за зрението, здравето на сърцето и профилактиката на рака.