Най-добрият диетичен план за анемия - 2020 г.

Alice Prettend Princess Frozen Elsa And Anna Най-добрите видеоклипове за 2018 г. от Kids усмивка телевизия

Общ преглед

Анемията се появява, когато тялото ви няма достатъчно червени кръвни клетки. Състоянието се причинява главно от загуба на кръв, унищожаване на червените кръвни клетки или неспособността на организма да произвежда достатъчно червени кръвни клетки.

Има много видове анемия. Най-често срещаният тип е желязодефицитна анемия. Червените кръвни клетки съдържат протеин, наречен хемоглобин. Хемоглобинът е пълен без достатъчно желязо, тялото ви не може да произведе достатъчно хемоглобин, за да произведе достатъчно червени кръвни клетки, за да доставя кислородна кръв в тялото.

Недостигът на фолиева киселина и витамин B-12 може също да повлияе на способността на организма ви да произвежда червени кръвни клетки. Ако тялото ви не може да обработи правилно B-12, можете да развиете пагубна анемия. Диета с високо съдържание на желязо и витамини от група В е как планът по-долу е важен, когато сте анемични. Също така, говорете с Вашия лекар относно хранителните добавки.

Диета план анемия план диета

Плановете за лечение на анемия често включват диетични промени. Най-добрият хранителен план за анемия включва храни, богати на желязо и други витамини за производството на хемоглобин и червени кръвни клетки. Също така трябва да съдържа храни, които помагат на тялото ви да усвоява по-добре желязото.

В храните има два вида желязо: хем желязо и нехем желязо. Желязото от хем се съдържа в месото, птиците и морските дарове. Нехемовото желязо се съдържа в растителните храни и храните, обогатени с желязо. Вашето тяло може да абсорбира и двата вида, но по-лесно абсорбира хем желязото.

Въпреки че плановете за лечение на анемия са индивидуализирани, повечето ще изискват 150 до 200 милиграма желязо дневно. Трудно е да се постигнат тези нива само чрез диета. Може да се наложи да вземете и желязо с рецепта или добавка за желязо без рецепта, докато сумите ви се попълнят.

Добавете тези храни към вашата диета, за да получите повече желязо и да се преборите с желязодефицитна анемия:

1. Листни зеленчуци

Листните зеленчуци, особено тъмните, са сред най-добрите източници на нехимично желязо. Това включва:

спанак
Кейл
Кейл
глухарче
Швейцарска манголд

Някои листни зеленчуци като швейцарско манголд и кейл също съдържат фолиева киселина. Диетата с ниско съдържание на фолиева киселина може да причини анемия с недостиг на фолиева киселина. Цитрусовите плодове, бобът и пълнозърнестите храни са добри източници на фолиева киселина.

Има улов с яденето на тъмни листни зеленчуци за желязо. Някои зеленчуци с високо съдържание на желязо, като спанак и зеле, също са с високо съдържание на оксалати. Оксалатите са съединения, които предотвратяват абсорбцията на не-хем желязо. Така че, въпреки че е полезно да ядете зелените си като част от диета с обща анемия, не зависи от тях само за лечение на състоянието.

Витамин С помага на стомаха ви да усвоява желязото. Яденето на листни зеленчуци с храни, които съдържат витамин С, като портокали, червени чушки и ягоди, може да увеличи усвояването на желязо. Някои зеленчуци са добри източници на желязо и витамин С, като зелеви листа и манголд.

2. Месо и птици

Всички меса и птици съдържат хем желязо. Червеното месо, агнешкото и дивечът са най-добрите източници. Птиците и пилето имат по-малки количества. Яденето на месо или птици с нехимични железни продукти, като листни зеленчуци, може да увеличи усвояването на желязо.

3. Черен дроб

Много хора се притесняват от месото от органи, но те са чудесен източник на желязо. Черният дроб е може би най-популярното месо от органи. Богат е на желязо и фолиева киселина. Сърцето, бъбреците и телешкият език са друго богато на желязо месо от органи.

4. Морски дарове

Някои морски дарове предлагат хем желязо. Черупчести като стриди, миди и скариди са добри източници. Повечето риби съдържат желязо. Железната риба включва:

Сардини, консервирани консерви
консервиран или пресен тон
прясна сьомга
прясно камбала
пресен костур
прясна пикша

Както прясната, така и консервираната сьомга са добри източници на желязо, а консервираната сьомга е с високо съдържание на калций. Калцият се свързва с желязото и намалява абсорбцията му. Храни с високо съдържание на калций не трябва да се консумират едновременно с храни, съдържащи желязо. Други примери за храни, богати на калций, включват:

Сурово мляко
кисело мляко
кефир
сирене
Сардини
броколи
тофу

5. Обогатени храни

Много храни са обогатени с желязо. Добавете тези храни към вашата диета, ако сте вегетарианец или имате затруднения с консумацията на други източници на желязо:

обогатен портокалов сок
обогатени, готови за консумация зърнени храни
Храна от обогатено рафинирано брашно като бял хляб
подсилена паста
Укрепени храни с царевично брашно
укрепен бял ориз

6. Фасул

Фасулът е добър източник на желязо както за вегетарианците, така и за месоядните. Те също са евтини и гъвкави. Някои богати на желязо опции са:

Фасул
Нахут
Соя
Черноок боб
Пинто боб
черен боб
Грах
Лима боб

7-ми Ядки и семена

Много видове ядки и семена са добри източници на желязо. Те вкусват сами или поръсени със салати или кисело мляко. Когато избирате ядки и семена, изберете сурови сортове, ако е възможно. Някои железни ядки и семена са:

Тиквени семена
Кашу
Шам-фъстъци
Конопени семена
кедрови ядки
Слънчогледови семки

Бадемите също са добър източник на желязо. Те са чудесни като част от плана за здравословно хранене, но тъй като те също са с високо съдържание на калций, те може да не повишат толкова много нивата на желязо.

Вземете за вкъщи

Никоя храна не може да излекува анемията. Но храненето на здравословна диета с високо съдържание на тъмно, зелени листа, ядки и семена, морски дарове, месо и боб може да ви помогне да получите желязото, необходимо за лечение на анемия.

Чугунният тиган е основна диета за анемия. Храната, приготвена в чугун, ще абсорбира желязо от тигана. Киселите храни абсорбират най-много желязо, а храните, приготвени за кратко, абсорбират най-малко.

Когато следвате диетичен план за анемия, имайте предвид тези насоки: