Най-добрата затопляща храна за зимата е Мари Клер
Някои храни не затоплят тялото ви, защото ги ядете горещи. Ето защо си струва да се обърне внимание и на енергийните свойства.
Древната китайска медицина също е признала, че някои храни имат охлаждащ ефект, други имат затоплящ ефект върху тялото. Ако се опитате да избирате от сезонни ястия, ще ви стане по-малко студено през зимата.
Снимка: Unsplash.com
Започнете сутринта с джинджифил
Можете също така да купувате зеленчуци от гирбегурба на пазари и по-големи хранителни магазини. Ако харесвате острия вкус, просто отрежете половин инчов резен от корена, обелете го и го сдъвчете сутрин на гладно. Той се затопля бързо и запазва ефекта си през цялата сутрин.
Като по-мека версия настържете или нарежете парче джинджифил, сварете го в чаша вода и го оставете да престои 15 минути. След това го подправете с лимонов сок и го консумирайте сякаш е чай. Можете също да ядете или филтрирате парчетата джинджифил, останали в долната част на чашата.
Бабра отива на играта
Бобовите растения, т.е. бобът и грахът, предават ян енергия, което е важно през зимата, особено когато ръцете и краката ви често са студени. В този случай изберете черен боб или червен боб. Накиснете го предната вечер, излейте водата на следващия ден и го гответе меко в прясна вода в тенджера. Разбъркайте с варен кафяв ориз, подправете с подправки, поръсете със смляно ленено семе и вземете здравословно, затоплящо основно ястие.