НАЙ-ДОБРАТА средиземноморска диета на годината

Отслабнете или се храните по-здравословно са една от класическите резолюции, които много хора обещават да направят в началото на всяка нова година. Както всяка година, списание US News & World Report разкрива класацията си за най-добрите методи за отслабване, като същевременно оставате здрави.

Списанието привлече помощта на група лекари и експерти по хранене, за да класира 40 диети според няколко критерия, включително „лекота на диетата“, „краткосрочно и дългосрочно отслабване“, „Хранителен прием“ ... нищо не е забравено.

1. В последна позиция

Диетите на Дюкан и Кето се връзват последни:

Кето диетата или кетогенната диета

Първоначално използвана при деца с епилепсия за намаляване на припадъците, кетогенната диета (кето диета) е разработена през 20-те години на миналия век. В действителност е доказано, че тази диета има антиконвулсивни ефекти при епилептиците. Въпреки това диетата нараства през последните години като бърз метод за отслабване, както и за подобряване на симптомите на диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Кетогенната диета всъщност е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Метаболизираните мазнини създават състояние на хранителна кетоза. Често се използва за отслабване и се противопоставя на високо протеиновите диети.

Внимавайте, възможните дългосрочни ефекти са тревожни:

камъни в бъбреците
Ненормално функциониране на черния дроб
висок холестерол
Дехидратация
намалена костна плътност

Диетата на Дюкан

Диетата на Дюкан (наричана още Протална диета за протеини и редуване) е диета за отслабване с високо съдържание на протеини, разработена от Пиер Дюкан (премахната от Ордена на лекарите - по негово искане, през януари 2014 г.). Счита се за модна диета или „чудо диета“.

Диетата на Дюкан предлага 4-фазна програма (фаза на атака, фаза на круиз, фаза на консолидация и фаза на стабилизиране) с диета, богата на протеини и нискокалорична.

Тази диета е подобна на хранителната рехабилитация на пациенти, които са обусловени от строга диетична дисциплина. Рязкото намаляване на усвояването на въглехидрати и мазнини принуждава организма да черпи от запасите си от мазнини (адипоцити), за да накара мускулите да работят. Запасите от мазнини ще се стопят и ще освободят мастни киселини в кръвта, които кара черния дроб и бъбреците да работят по-усилено.

Внимавайте, недостатъците на диетата Dukan са различни видове:

Първа трудна фаза по отношение на вкуса;
Тежкият прием на протеини може да претовари бъбреците;
Приемът на сол при тази диета е висок;
Той има същите рискове от недостиг на витамини и минерали като високо протеиновите диети;
Риск от повишен холестерол да се следи отблизо;
В дългосрочен план, ясно увеличаване на риска от смъртност (от рак или сърдечно-съдови заболявания). Поради това е препоръчително да предпочитате растителните протеини;
Други възможни неудобства: запек, лош дъх, сухота в устата, умора;
Риск от бързо възстановяване на теглото поради бърза загуба на тегло;