NaJa Forest USDA BIO сертификати за суровини

Гъбите, подобно на растенията, имат огромен потенциал за производство на биологично активни метаболити и осигуряват суровини за все повече и повече лекарства. Предпоставка за използването на гъби като лекарство, хранителна добавка или друга форма е гъбите (плодното тяло или мицелът) да се произвеждат в големи количества и със стандартизирано качество.
Гъбите обикновено директно или индиректно използват хранителните вещества на почвата за тяхното размножаване и развитие. Следователно изобщо няма значение колко биологично чиста е „суровината“, от която се хранят гъбите.
Био храна може да се разглежда:
- отглеждане без химикали
- продукти, произведени от ферми, разположени на определено разстояние от токсични съоръжения (пречиствателни станции, фабрики), магистрали
Помислете само за големия потенциал на биологично активните метаболити, произведени от микроскопични гъби. Фармацевтичната индустрия е изолирала активните съставки на много гъби и използва синтетично произведените активни съставки за една цел, напр. Пеницилин, Aspergillus.
USDA сертифициран органичен сертификат
Продуктите от продуктовата линия NaJa Forest са направени от сертифицирани от USDA органични съставки. Сертифицирането на USDA, най-строгата система за сертифициране на органични продукти в света. Само продукти от 100% биологично земеделие могат да получат това сертифициране.