НАЙ-ЗДРАВИТЕ ХРАНИ, КОИТО ЗАЩИТАВАТ НАШИТЕ ОРГАНИ - InfoCS
Какви са критериите, по които можем да съставим списък с най-здравословните храни в света? Те могат да бъдат различни, но със сигурност трябва да имат общ знаменател: да бъдат храни, богати на основни хранителни вещества, за да се възползват от оптималното здраве. Диетолозите определят стойността на дадена храна, като сравняват броя на хранителните вещества с броя на калориите. По този начин храната е толкова по-ценна за нашето здраве, колкото по-голям е броят на хранителните вещества спрямо броя на калориите, които съдържа. Ето защо, като въвеждаме ежедневно в нашата диета някои от най-здравословните храни, признати от диетолозите като такива, ще получим всички хранителни вещества, необходими за защита на нашите вътрешни органи и ще имаме отлично здраве: витамини, минерали, фитонутриенти, незаменими мастни киселини и т.н., и всичко това при най-нисък брой калории. И, слава Богу, имаме избор, независимо в коя част на света живеем.
Храни, които убиват мозъка срещу ензимно хранене
- Диня - има много малко калории и е отличен плод за поддържане на стегнатостта на кожата.
- Пшеница - има калций, мастни киселини, силициев диоксид, т.е. здраве за кожата, косата и ноктите.
- Ечемик - съдържа биоактивни вещества, разкрасява и съживява.
- Мащерка - почиства тялото и възстановява сиянието на кожата.
- Хрян - регенерира косата, кожата и ноктите, благодарение на съдържащите се активни вещества.
- горчица - регулира притока на кръв към кожата.
- Цвекло - стимулира изгарянията на клетките.
- череши - съдържат калий, вещество, което бъбреците елиминират от кръвта, когато е в излишък.
- Краставица - има много вода и стимулира дейността на бъбреците.
- Целина - предпазва бъбреците от вируси.
- Червено зеле - неговите аминокиселини и протеини действат като филтър за бъбреците.
- Gulia - витамин С предпазва бъбречните клетки, а желязото и фосфора енергизират.
- черна ряпа - притежава естествени антибиотични свойства.
- Мариновано зеле - детоксикира цялото тяло.
- Елда - в комплементарната медицина се използва като диетичен продукт в случай на бъбречни заболявания и диабет; той е ефективен и за страдащите от високо кръвно налягане.
- магданоз - има идеалната комбинация от минерали, които прочистват бъбреците и много витамин С.
- Бадеми - съдържат магнезий, който поддържа костите здрави.
- Спанак - осигурява необходимия калций за костната сила и мускулната функция.
- Просо - е много полезно за деца: укрепва зъбите и костите им и стимулира растежа им.
- ръж - полезна е за зъбите, костите и мускулите. Той е отличен източник на витамини и микроелементи: витамини от група В, калий, магнезий, манган, желязо и цинк.
- Сусамовите семена (задължително смлени) - са най-добрият източник на калций.
Черва/стомах
- тинктура от копър - предпазва чревната лигавица.
- магданоз - стимулира храносмилането.
- Манго - има витамин А и антиоксиданти, които защитават чревната лигавица.
- Ечемик - носи необходимите фибри, магнезий и фосфор за здравословно храносмилане.
- копър - облекчава лошото храносмилане.
- Соя - има противоракови свойства.
- Орехи - съдържат пречистена форма на Омега-3, която намалява риска от рак на червата.
- Артишок - съдържа регенеративни протеини, фолиева киселина и антиоксиданти, които предотвратяват чернодробни заболявания.
- сок от репички - стимулира отделянето на жлъчка.
- Карфиол - помага за защита и подобряване на чернодробната активност.
- Бирена мая - е важен източник на витамин В, който детоксикира черния дроб.
- Крес - съдържа добри масла за метаболизма на жлъчката и черния дроб.
- Глухарче - понижава холестерола и помага на черния дроб да функционира правилно.
- Мента - нейните етерични масла стимулират жлъчната секреция и спомагат за облекчаване на спазмите.
- Леща - съдържа протеини, въглехидрати и лецитин, които са необходими на мозъчните клетки.
- Киноа - богата на желязо, укрепва паметта и забавя процесите на стареене.
- боб - увеличава силата на концентрация.
- Яйце - е източник на протеин; жълтъкът съдържа холин, който помага за развитието на паметта.
- Авокадо - е плод, който се бори със стреса, нервността и безсънието.
- Бананите - имат полезни за мозъка вещества: глюкоза, витамини и минерали.
- Кайсии - са идеална смес от минерали, които стимулират невроните.
- Стафиди - имат много естествена захар (75%), енергиен ресурс за мозъка.
- Круши - улеснява кръвообращението, а захарта и хормоноподобните вещества засилват работната сила на мозъка.
- грах - богат е на протеини, полезни за паметта и концентрацията.
- маруля (маруля) - съдържащите се опиатни вещества успокояват нервната система.
- див кестен - неговите активни вещества успокояват раздразненията и усещането за парене.
- Арника - нейните етерични масла успокояват възпалението на очите.
- Бяла бреза - съдържащият се витамин С, калий и калций укрепват имунитета на очите.
- Ростопаска - е ефективен срещу вируси, особено при сухи очи.
- Дюля - има пектин и калций и е полезен при алергии и сенна хрема.
- Торпедо - успокоява очите на напрегнатите хора, които дълго време седят пред компютъра.
- Пилешка мазнина - заедно с торпедната трева върши чудеса, прилагани като мехлем върху очите.
- Грозде - тези плодове помагат главно на окото по време на нощно виждане.
- Живовляк - танините му лекуват очни инфекции.
- Ягоди - помага на окото по време на нощно виждане.
- Тинктура - тинктурата от това растение лекува очни заболявания.
- Ананас - съдържа ензими, които отпускат очите на тези, които прекарват много време пред компютъра.
- Розмарин - пречиства очите и предпазва кръвоносните съдове на очите.
- зеле - има много калий и желязо, необходими за сърцето и кръвообращението.
- Броколи - предотвратява атеросклероза и инфаркти, като има калций, желязо и каротин.
- Репичка - предпазва от инфаркт на миокарда.
- портокали - съдържат витамин С, който понижава холестерола в кръвта.
- Морков - фолиевата киселина и биофлавоноидите от този корен предпазват сърцето.
- Риба - Омега-3 мастните киселини предпазват съдовата система от възпаление и калцификация.
- Лук - понижава кръвното налягане, подобрява сърдечната дейност и кръвообращението.
- Чесън - алицинът понижава кръвното налягане, подобрява периферната циркулация и предотвратява инсултите.
- Leurda - е истински естествен препарат, чиито вещества почистват кръвта от токсини.
- Аспержи - съдържащите се аспержи прочистват сърцето и големите кръвоносни съдове.
- Цикория - понижава кръвното налягане и холестерола и прочиства кръвта.
- Зехтин - енергизира сърцето и намалява холестерола.
- Сьомга - е източник на Омега-3 мастни киселини, които понижават кръвните триглицериди.
- тиква - има благоприятен ефект при хипертония и сърдечни заболявания.
- Картофи - предпазва от удари.
- пипер или червен пипер - предпазва сърцето и кръвоносните съдове.
- Домати - са ефективни диуретици и нормализират кръвното налягане.
- Маслини - намаляват лошия холестерол и кръвното налягане.
- Ябълки - съдържат около 300 вещества, необходими за защитата на цялата съдова система.
- Черен боб - една чаша от тази храна осигурява между 120 и 320 милиграма магнезий, минерал, който предотвратява нарушения на сърдечния ритъм.
- Касис - има най-висока концентрация на минерали и витамини С, В, D и Е.
- Малини - действа като естествен аспирин, укрепвайки имунната система.
- Къпини - считат се за кардиоактивни плодове, помагащи за оптималното функциониране на сърцето.
- Шок - подобрява кръвообращението.
- Праскови - имат много витамини и микроелементи, които предпазват сърцето.
- череши - освежават ресурсите на калий, калций, магнезий, желязо, фосфор и силиций.
- Ревен - укрепва сърцето и понижава кръвното налягане.
- Грейпфрут - има специален ензим, който предотвратява съдова обструкция и тромбоза.
- гъби шиитаке - намаляват нивото на лошия холестерол.
- Фурми - богати са на желязо, калций и калий; намаляват кръвното налягане и предпазват от атеросклероза.
- Боровинки - техният син пигмент помага за еластичността на кръвоносните съдове.
- Овес - има мастни киселини, полезни при сърдечно-съдови заболявания.
- царевица - има витамин D и витамин К, много полезни за сърцето.
- Люти чушки - предотвратява повишаването на кръвната захар, което може да доведе до образуването на холестерол в сърдечните съдове.