Най-вкусните сурови веган бонбони
Елена Станциу е здравен треньор и през 2009 г. тя създава „Душа за храна“. В нейния блог има много отлични рецепти и всички, които следват съвета й, остават доволни. Една от най-достъпните му рецепти е тази на сурови веган бонбони, готови за 30 минути.
Елена казва, че са много добри и се правят много лесно с помощта на кухненски робот.
Как да приготвим бонбони
„Нуждаете се от по-малко от 10 съставки, всички вегански и 15 минути игра - повече, ако включвате деца, което от сърце препоръчвам, защото готвенето е една от дейностите, които могат да им помогнат да се развият много. креативност и чувство за отговорност. Освен това шансовете те да ядат това, което са направили с ръцете си, са много големи, така че имате допълнителен шанс да ги храните здравословно.
Съставките не са заковани, можете да ги замените или да промените количествата. Вместо стафиди, например, можете да използвате боровинки (внимавайте обикновено да са добавили захар) или ако предпочитате можете да замените фурмите и да използвате само сини сливи. Покритието, ако не обичате кокос, може да бъде какао или рог на прах. Не съм сложил никакви есенции, не е нужно да правите както аз, сигурен съм, че ромът например върви чудесно в тази комбинация (обърнете внимание на сумата, ако има деца! Никоя портокалова кора не би навредила.
съставки:
15 дати без семена
6 сини сливи без костилки
2 супени лъжици орехи
2 супени лъжици жълти стафиди
1 супена лъжица маково семе
1 чаена лъжичка конопени семена
1 чаена лъжичка слънчогледови семки
1 чаена лъжичка тиквени семки
кокосови люспи за опаковане на бонбони
Поставете всички съставки в кухненския робот и разбъркайте, докато получите меко и равномерно тесто.
Вземете парчетата тесто с ръце и оформете топчета с диаметър около 4 см.
Дайте така създадените бонбони от кокосови (или какаови) люспи и готови, имате супер меки и сладки сурови веган бонбони.
Надявам се да ви хареса и да се чувствате добре! ”, Написа Елена в своя блог.