Най-важните хранителни вещества в състава на здравословните храни
Общ преглед
Най-важните хранителни вещества, от които се нуждае тялото, не могат да бъдат произведени от него. Начинът, по който тези хранителни вещества се въвеждат в тялото на човек, може да окаже голямо влияние върху начина, по който те се използват.
Хранителните вещества не действат самостоятелно, а заедно с други хранителни вещества. За да се увеличи максимално наличността на каротеноиди, препоръчаните по-долу храни трябва да се консумират сурови или леко сготвени.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Алфа каротин
Имоти
- предпазва клетките от вредното въздействие на свободните радикали
- осигурява необходимия витамин А
- подобрява имунната система
- допринася за правилното функциониране на репродуктивната система.
Сред събитията и факторите, характерни за начина на живот на човека, които могат да показват необходимостта от повече храни, богати на алфа-каротин, са
- пушене и редовна консумация на алкохол
- намален прием на плодове и зеленчуци.
Богати източници на алфа-каротин са морковите, тиквичките, доматите, зеленият фасул, кориандърът и швейцарското цвекло.
Бета каротин
Имоти
- предпазва клетките от вредното въздействие на свободните радикали
- осигурява необходимия витамин А
- подобрява функционирането на имунната система
- спомага за оптималното функциониране на репродуктивната система
Хората, които пушат и употребяват алкохол в излишък, не ядат плодове или зеленчуци, се нуждаят от повече храни, богати на бета-каротин.
За разлика от добавките с бета-каротин, яденето на храни, богати на бета-каротин, не представлява риск от рак на белия дроб. Хранителните източници на бета-каротин включват сладки картофи, моркови, зеле, спанак, ряпа, кориандър и прясна мащерка.
Бета-криптоксантин
Имоти
- предпазва клетките от вредното въздействие на свободните радикали
- осигурява необходимия витамин А
- намалява риска от рак на белия дроб
- намалява риска от възпалителен полиартрит.
Хората, които пушат и употребяват алкохол в излишък, не ядат плодове или зеленчуци, изискват повече храни, богати на бета-криптоксантин. Хранителните източници на бета-криптоксантин включват чушки, папая, кориандър, портокали, диня и царевица.
Калций
Имоти
- поддържайте костите си здрави и здрави
- подпомага правилното функциониране на нервите и мускулите
- допринася за образуването на кръвни съсиреци.
Сред събитията и факторите, характерни за начина на живот на човека, които могат да показват необходимостта от повече храни, богати на калций, са
- чести костни фрактури
- мускулна болка или спазми
- изтръпване на долните или горните крайници
- костни деформации и забавяне на растежа при деца.
Отлични източници на калций са киселото мляко, спанакът, ряпата, зелето, тофуто.
каротеноиди
Имоти
- предпазва клетките от въздействието на свободните радикали
- осигурява необходимия витамин А
- подобрява функцията на имунната система
- допринася за правилното функциониране на репродуктивната система.
Хората, които пушат и употребяват алкохол в излишък, не ядат плодове или зеленчуци, се нуждаят от повече храни, богати на каротеноиди. Хранителни източници, богати на каротеноиди, са морковите, сладките картофи, спанакът, зелето, папаята, чушките и доматите.