Удивителни ястия за сватба на различни народи
Какво ще се предлагат като ястия за сватба от готвачи от различни националности. Нека да пътуваме по света и да посетим различни страни на планетата! Какъв артикул за маса е необходим за сватбена маса на тази или друга държава?
На Бедуинска сватба гостите се радват с печена камила. Рецептата за приготвянето му е много проста: варените яйца се нарязват и пържената риба се поставя като пълнеж, пилетата се пълнят с риба и пилетата се поставят в пържен овен, в крайна сметка овен се поставя в пържена камила . Това се счита за деликатес.
Африканска сватбена маса просто учудва с деликатеси. Има много стриди, месо от алигатор, щраусови яйца, гъби "Амайова", които също се събират от термитни могили, зеленчуци и плодове - как може без тях, а по традиция, резки - телешко.
Татари Губадия е подготвена за сватбата - това е многослойна сладка торта, състояща се от плодов пълнеж - касис, стафиди и малини. На сватбената маса на татарите се сервира и чак-чак - това са необикновени пържени ролки, направени от тесто, подправени с мед или ягодова пастила и печена гъска - неизбежно ястие. Голямо значение се отдава на външната среда, декорацията на стаята на младоженците е специален шик.