Най-добрата рецепта за пържена тиква с чесън

Характеристики

Търсите добра гарнитура, която да сервирате на приятелите си, или просто постно ястие. Е, намерихте го. Пригответе пържената тиква. Те са готови за максимум 15 минути и определено ще задоволят всички.

Пържени тиквички с чесън: как да ги приготвите

Необходими съставки:

2 тиквички
1 тръстиково брашно
Масло
Розмарин
2 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на филийки с дебелина 1 см.
Оваляйте тиквичките в брашно и ги запържете с листа от розмарин.
Счукайте чесъна и го разтрийте с малко сол, малко олио, след което добавете вода.
Сервирайте горещи тиквички с чеснов сос.

Една проста и бърза рецепта: Пържени тиквички на гладно, но възможно най-вкусно. Сега, от една рецепта сте направили добро хранене, но и добра гарнитура за празнично хранене.

Пържени тиквички с чесън и оцет

Можем да приготвим няколко вкусни пържени тиквички с чесън и дори оцет. Ето какво ни трябва:

2 средни тиквички
5 скилидки чесън
6 супени лъжици винен оцет
8 супени лъжици вода
2 чаени лъжички зехтин
сол и черен пипер на вкус
масло за пържене на тиквички

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки филийки, загрейте олиото, след това тиквичките запържете до златисто. Междувременно мелете чесъна, докато стане като паста. След това в голяма купа смесете чесъна с оцета, зехтина и водата.

Когато тиквичките се запържат, добавете ги в купата и оставете всичко да се охлади за около два часа.

Салата от тиква с чесън

Представяме и рецепта за салата от тиква с чесън, която можете да сервирате на близките си, особено през лятото.

Ще ни трябват половин килограм тиква, две скилидки чесън, клонче зелен лук, две супени лъжици майонеза, сол, черен пипер и ситно нарязани зеленчуци.

Начин на приготвяне

След като измиете добре тиквите, ги нарежете на тънки слоеве, след това на кубчета. След това сварете около 2 литра вода и поръсете малко сол. Поставяме тиквичките, когато водата заври. Оставяме ги, докато станат хрупкави и ги потапяме в студена вода. Прекарваме ги през цедка.

Поставете всичко в купа, добавете майонеза, счукан чесън и зеленчуци. Разбъркайте леко и оставете всичко да се охлади за 1-2 часа.