Наистина трябва да се страхувате от въглехидратите Nika-fittlife
Защото в наши дни все по-често срещам заблудата, че трябва да се страхуваме от въглехидратите, защото те са угоени, нездравословни и ядем повече храни, богати на мазнини ...!
На първо място, не е нужно да се страхувате от въглехидратите, а не от дяволските неща. Ако ги приемаме от правилните източници и в количествата, които са ни необходими за телата ни, нито ще напълнеем от тях, нито ще ги разболеем. Протеини или мазнини мазнини точно като въглехидратите, ако ги прекалено консумираме!
Но какво е въглехидрат?
В храните има три макронутриента, единият от които е въглехидрати, в допълнение към протеините и мазнините.
Казано по-просто, бих казал, че молекулите на въглехидратите се състоят от въглерод, водород и кислород, често наричани захари или нишесте, и са основният източник на енергия за нашите тела. Разбира се, бих могъл да продължавам, но това е достатъчно тук и сега!
Колко въглехидрати консумираме?Според хранителните насоки 50-60% от дневния ни калориен прием трябва да бъде покрит с въглехидрати. Какво означава това в грамове ?! Нека видим ... тъй като въглехидратите съдържат 4.1 калории на грам и да вземем за пример, че някой се нуждае от 1700 калории, за да отслабне ... тогава получаваме 1700x (0.5-0.6)/4.1] чрез просто математическо изчисление, че това е на ден 207-248 g на въглехидрати. Разбира се, има някои случаи, когато е необходимо да се спазва диета с намалено съдържание на въглехидрати, като в този случай това количество може да бъде свалено на по-ниско ниво. Освен това това е обща насока, която не отчита индивидуалните характеристики или проблеми, но въпреки това изобщо не се препоръчва да се спазва диета с „нулеви въглехидрати“.!
Настоящата препоръчителна доза въглехидрати е иначе (това е необходимо за поддържане на здравето) минимум количество) 130 грама на ден.