Наистина само колата е по-здравословна от колата - диван

През 2016 г. американците консумират общо близо 11 милиона тона захар, голяма част от които под формата на захарни напитки. Последните изследвания показват, че добавената захар, особено фруктоза в сладките напитки, може да увреди мозъка. Изследване, използващо данни от Framingham Heart Study (FHS), установява, че сладките напитки увреждат паметта, водят до по-малък обем на мозъка и по-малък хипокампус (това е зоната на мозъка, отговорна за паметта), според професор Health .

диван

Нито помага за заместването на захарните сокове с диетични безалкохолни напитки

Установено е, че тези, които ежедневно консумират диетична газирана безалкохолна напитка, са почти три пъти по-склонни да развият инсулт или деменция. Важно е обаче да се подчертае, че данните от проучване, публикувано в Journal of Alzheimer’s Disease, показват само корелации, но не и причинно-следствени връзки. Необходими са повече изследвания, за да се определи как и доколко захарните и газирани напитки действително увреждат мозъка, така че предложението да се избягва консумацията им не е някакво окончателно твърдение, а много силна препоръка, която всеки трябва да обмисли.

Това не е много добра новина за захарните безалкохолни напитки (производители) и за съжаление заместването с изкуствени подсладители също не помага. Може би добрата стара вода е това, от което се нуждае човешкото тяло

Добавена е Судха Шешадри, която участва в двете проучвания. Матю Пазе, който също участва в двете проучвания, също каза, че зависи вече са известни с добавената захар и имат лош ефект върху здравето. Рафинираната/добавена захар значително увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 и може също да бъде отговорна за патологичното затлъстяване на населението. Въпреки това, дългосрочните ефекти на захарта върху функционирането на човешкия мозък са по-малко известни.