Наистина ли енергийните напитки дават крила Kitchendiet, блогът! Kitchendiet, блогът!
Разрешено за продажба на френския пазар от 2008 г. след продължителни противоречия, липсата на рискове, свързани с консумацията на тези напитки, все още се обсъжда. Какви са научните мнения за конкретните съставки на тези напитки и тяхната смес?
На първо място, трябва да правите разлика между енергийните напитки и енергийните напитки за упражнения. Последните са предназначени за спортисти и са рамкирани от разпоредби. Те имат за цел да компенсират загубата на вода, въглехидрати и минерали по време на физическа активност.
Докато енергийни напитки са стимулиращи напитки, чиято основна мотивация за покупка е да могат да се борят с умората, или да подобрят представянето на работа, или да могат да излизат възможно най-дълго през нощта. Ето защо често ги намираме "Енергийни напитки", самостоятелно или в коктейли, а-ла-карт в барове и нощни клубове. Почти 65% от потребителите са под 35 години.
Именно марката Red Bull даде началото на модата за тези енергийно стимулиращи напитки. Вдъхновен от a тонизираща напитка Тайландката, "Krating Daeng", тя пристигна във Франция през април 2008 г. след вдигане на забраната за пускане на пазара чрез прилагане на предпазния принцип срещу съмнителните ефекти на таурина и високото ниво на кофеин. Но това е преди всичко нова версия, специфична за Франция, без таурин, без глюкуронолактон (заменен с аргинин) и с по-малко кофеин, която беше пусната за първи път на рафтовете, преди да бъде приета от правителството в първоначалната си форма през юли 2008 г. искането на Министерството на икономиката и финансите, изявлението „Да се консумира умерено: максимум две кутии на ден. Не се препоръчва за деца и бременни жени “се появява на френския продукт. Дотогава някои френски потребители са получавали или консумирали извън границите, особено в Белгия, Испания ... където тази напитка се предлага от няколко години, особено в нощни клубове, смесени с алкохол.
Оттогава други марки също споделят пазара, включително Dark Dog, Burn, Monster Energy ... и дори частни марки.
Специфичните съставки за „енергийни напитки“ са кофеин, таурин, глюкуронолактон и витамини от група В.
Единствената съставка, която е получила здравна претенция, е кофеин, което EFSA е признала, че има положителен ефект върху бдителността и физическата издръжливост при дози от 3 mg/kg телесно тегло един час преди тренировка или около 2 кутии за жена. Друго проучване показва, че възрастните могат да консумират до 400 mg на ден кофеин без страх от риск и до 300 mg за жени в детеродна възраст. Въпреки това знаем, че някои хора са особено чувствителни към кофеина, при който той причинява сърцебиене, треперене, хипертония, тревожност, раздразнителност ... Следователно тези хора не трябва да консумират тези напитки, както и бременни или кърмещи жени и деца.