Наистина ли е полезно гладуването
Какво се случва в тялото ни ?
Когато тялото ни е лишено от храна в продължение на няколко дни до няколко седмици, тялото ни е изправено пред тази липса на гориво. Той може да продължи да функционира, като черпи от ресурсите, с които разполага.
Има 3 фази:
- първия ден (въглехидратна фаза), тялото използва глюкозата, налична директно в кръвта, и след това черпи от гликогена в черния дроб и мускулите.
- от втория ден, запасите от глюкоза и гликоген са изчерпани. След това се влива в мастната тъкан за енергия и в мускулите за реформиране на глюкозата чрез глюконеогенеза. Мускулните протеини са първите, които се използват: отслабва тялото.
- след 5-ия ден, тялото започва да пести протеини: черният дроб и бъбреците образуват кетонни тела чрез кетогенеза от мастна тъкан. Те ще се използват вместо глюкоза.
След определен брой дни гладуването може да доведе до неврологични разстройства и органна недостатъчност. Някои основни хранителни вещества не присъстват под формата на резерви в тъканите и вече не се осигуряват от диетата (витамини В и С). По този начин липсата на хранителни вещества може да промени органите и да ги умори по малко или по-фин начин.
NB: някои доста невероятни практики могат да позволят подхранване на „Прана“, енергия в йога. Но научният свят няма всички отговори.
различните видове и степени на гладуване
- Общо гладуване
Само некалорични напитки се толерират, всички храни са забранени.
- Частично гладуване на базата на сок, билкови чайове, бульони, течности като почистване със сок (метод Buchinger) или суроватка
Състои се в привеждане към тялото малки количества калории, но също така витамини и минерали под формата на зеленчуков бульон и плодов сок. Доктор Бучингер е лекар, който е преживял гладуването и е искал да предложи този терапевтичен подход на болни хора. Този метод съчетава зеленчукови бульони и плодови сокове, хомеопатия, гимнастика и туризъм.
- Редуващо се или периодично гладуване
Яжте храна на всеки 12 часа или на всеки 36 часа. (пример: Рамадан, който също е пост с липса на хидратация). Денят може да бъде разделен на 16 часа гладуване и 8 часа, през които се разрешава храната. Следователно периодите на гладуване се редуват с тези, когато ядем до насита.
По този начин между нормалната храна и общото гладуване има много нива: растителен детокс, монодиета, гурме диета и така нататък. Това прави възможно адаптирането на този период в отговор на желанието за пречистване на организма към това, което човек е в състояние да изпита. Някои понякога не са готови да постят (стрес, умора.). Тогава монодиетата е много по-подходяща, според г-н Uhl, натуропат. Това прави възможно индивидуализирането на лечението спрямо всеки един. В допълнение, той може или не може да бъде свързан с
подготвителна фаза и постепенно възобновяване на храната
медицински надзор
почивка или физическа активност
Терапевтични цели или вредни практики ?
Противно на общоприетите схващания, в научната общност няма консенсус относно гладуването. Въпреки че надеждите и теориите са актуални, това остава практика, по-скоро предназначена за духовно и психологическо надминаване. Някои приписват терапевтичните добродетели на гладуването под лекарско наблюдение, но за момента тези дози се предлагат само в Източна Европа (метод на Бучингер) и в някои асоциации. Курсовете за гладно под медицински контрол се предлагат в:
асоциацията на Кусмин (хора в добро здраве, противопоказани в случай на бременност, кърмене, заболявания, лекувани с наркотици и зависимост, благодарение на.
асоциацията Terre du Ciel (метод на Buchinger, за хора с добро физическо и емоционално здраве)
асоциацията за пости и туризъм предлага списък с лекари на гладно.
NB: Емпирично има много свидетелства от хора, които са преживели зрелищни ремисии от определени разстройства. Имам някой около себе си, който е страдал от цистит. След контролиран пост от няколко дни те спряха.
Каква е целта на гладуването
„Колкото повече храниш болните, толкова повече им вредиш“. Хипократ
Духовен процес
Постът често се разглежда като възможност да си починете от ежедневието и да бъдете част от процес на духовно и благополучие. Често това търсят хората, които трябва да вземат решение и за които е време да изтрият миналото. Постът е възможност да се оттеглите от ежедневието, защото яденето е част от ежедневието. Това ще остави място на тялото и мозъка да задават правилните въпроси.
Фактът, че не се яде, според някои хора изостря определени сензорни и емоционални възприятия.
Терапевтично гладуване
Най-често натуропатите и хигиенистите не препоръчват гладуването като терапевтична мярка, а по-скоро като превантивна мярка или за да позволят на тялото да се самолекува.
Други подходи обаче показват индикации както за превантивни, така и за терапевтични цели. Такъв е случаят с клиниката Buchinger, което го показва в следните случаи:
превантивни: наднормено тегло, хиперлипидемия, хиперхолестеролемия, хиперурикемия, диабет тип 2, стрес, хипертония, тютюнопушене.
терапевтични: ССЗ, заболявания на гърба и ставите (остеоартрит, артрит, ревматоиден артрит, анкилозиращ спондилит), заболявания на храносмилателния тракт (хронично чревно възпаление, колит, гастрит, хроничен запек), различни патологии (изтощение, депресия, умора, повтарящи се инфекции, мигрена, алергии, копривна треска, нарушен плодовитост, глаукома.)
Няколко проучвания, избрани и проучени от INSERM, получиха признание за събраните от тях данни, но въпреки това критикуваха начина, по който са извършени. Те са по-съобразени с полезността на гладуването при тези хронични заболявания:
Артериална хипертония: нормализиране на цифрите на кръвното налягане (но няма дългосрочни данни)
маркери за сърдечно-съдов риск: краткосрочен ефект, който не трае с течение на времето
затлъстяване: възможно намаляване, но отскок ефект при повторно хранене