Наистина ли дъвченето помага да отслабнете Mindignő Portal

дъвченето

Американското проучване заключава, че дъвката не само не помага за отслабването, а напротив: кара ни да ядем повече чипс, сладкиши и леки закуски, както и по-малко зеленчуци и плодове.

Това явление се дължи на факта, че повечето плодове и зеленчуци ще имат странен, неприятен вкус поради химикалите, отговорни за ментоловата свежест на дъвката. „Този ​​вид химическа промяна е сравнима с пиенето на портокалов сок след измиване на зъбите и усещане на иначе сладкия вкус горчив“, отбелязва авторът на изследването.

Изследователите поискали общо 44 доброволци за компютърна игра в замяна на храна. На някои участници бяха предложени мандарини, портокали и грозде, докато други играеха за чипс или шоколад. Преди експеримента доброволците получиха дъвка с вкус на плодове или мента.