Нахут в провансалски стил - Biocoop
Подготовка: 20 мин
Готвене: 30 мин
Съставки
За 6 човека
- 2 буркана нахут Biocoop (400 г)
- 250 доматено месо Biocoop
- 2 кутии естествен скипджак риба тон (220g)
- 2 бели лука
- 2 моркова
- 2 скилидки чесън
- зехтин
- мек червен пипер
- босилек
- сол пипер
Рецепта
- Направи се върни се смлян лук и скилидки чесън в зехтин. Добавете морковите, нарязани на тънки филийки и варете на тих огън 10 минути.
- Добавяне отцеден нахут и риба тон, месо от домати, босилек, лют пипер (на вкус) и 1 чаша вода. Подправете със сол и черен пипер, след което разбъркайте. Оставете да къкри 20 минути (без капак), като разбърквате от време на време. Сервирайте горещо.