Надуто просо (koleskoch) - имитация на диетичен ориз - фабрика за салата

Просо надуто: супер алтернатива на диетичния ориз, така че можем да го наречем просо oc

Просото има гликемичен индекс 71, който е висок, но и пълен с протеини, безглутенова диетична гарнитура с алкализиращ ефект .

Според някои диетолози съдържанието на въглехидрати в просото се усвоява бавно, обратното на което съм чел в чужди сайтове.

Но тъй като не съм квалифициран консултант по хранене, не ми е чест да се отдам на по-умни професионалисти от мен.

Така че, който обича просото и го смята за диета, не се колебайте да опитате това просо, защото в противен случай той е много подобен на rizskoch по структура и вкус.!

Произведени с растително мляко вместо краве мляко, те могат да се консумират от чувствителни към лактоза и страдащи от млечна алергия! Не е ли страхотно? 🙂

Просо бухнала рецепта

Съставки (за тава за печене 20 × 30 см, 15 филийки):

15 dkg обелено просо
0,5 литра кокосово мляко
4 яйца
30 g Dia Wellness четвъртинки подсладител
2 чаени лъжички ванилов еритрит
половин лимон настъргана кора
щипка хималайска сол
40 dkg сливи без костилки, нарязани на филийки (могат да бъдат заменени или пропуснати с други плодове)

Приготвяне на рецепта за надуто просо:

Сварете кокосовото мляко в тиган, след това добавете просото, измито под течаща вода и при често разбъркване за около. След 15 минути варен до плътност млечен ориз.
Охладете под капак до хладко, след това разбъркайте добре и го добавете заместители на захарта и настъргана лимонова кора.
НА яйцата се отделят и смесете жълтъците им в „млякото просо“ с бързи движения, след това разбийте твърда пяна на протеина с щипка сол.
Белтъците с леки движения се превръщат в просо и след това се облицоват с хартия за печене загладете в тава за печене.
Обезкостена, нарязана сливи апоръсете отгоре и натиснете малко.
В предварително загрята фурна на 180 градуса Готов за 45 минути пържим.
Сервирайте поръсено с канелен еритритол.