Наденица пица на фурна рецепта от кухнята на LigetiK
- 1,5 dkg мая
- 25 dkg фино брашно
- 1 месец сол
- 1 месец захар
- 1 dl мляко
- 0,5 dl вода
- 0,1 дл зехтин
- 1 дл заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1 глава лилав лук
- 5 dkg пушени колбаси
- 5 dkg бекон бекон
- 1 чушка
- 1 домат
- 5 dkg сирене
Пускам маята в хладко мляко с 1 месец захар на топло място.