Наденица; Ангус говеждо месо

[Чист вкус от паша]

Месото от немско говеждо месо Ангус впечатлява със силния си червен цвят, е фино зърнесто и чудесно мраморно. Той не се свива при печене или печене на скара и остава сочен. Това отчасти се дължи на генетиката на здрава порода месо. От друга страна, обширно стопанство на открито с много упражнения и естествен зелен фураж помагат да се гарантира, че месото от Angus е с най-високо качество. Добре разпределените мастни натрупвания и мраморността не са случайни - говеждото е това, което говеждото яде!

говеждо

Ние знаем откъде идва месото на Ангус и познаваме лично фермера, който поддържа говедата възможно най-естествени и оригинални. Благодаря на Свободно отглеждане в стада Преработката и насладата от говеждото месо нямат лош послевкус. Животните имат достатъчно почивка и време да пораснат, което се отразява в качеството им на месо. И тъй като добрите неща се нуждаят от време, ние даваме на месото още повече време, за да стане истински калибър. За това няколко парчета узряват върху костта до 35 дни в нашата зрееща стая или в сухия агер. The чист вкус от паша е още по-ефективен!