Месарски запас; презарежда
Търсене в този блог
Месаджийска рокля "презаредена"
- Вземете връзка
- Електронна поща
- Други приложения
Домашна класическа нискомаслена форма. Сочността на есетрата не се дава от тлъстината на месото, а от маринатата, в която, ако сме предвидливи, си заслужава една нощ. Това не само прави месото ни сочно, но и вкусно.!
Съставки За 4 човека
320 г свински бут
80 г постна, леко пушена шунка
200 г сладка краставица
4 супени лъжици слънчогледово/зехтин
2 супени лъжици горчица
100 мл бяло вино - по желание
4 супени лъжици (стъклени) страстни домати
1 глава лук
1-2 скилидки счукан чесън