Националната програма на; храна и хранене за качествена храна,

  • Начало>
  • Националната програма за храни и хранене: за качествена храна, благоприятна за здравето и закотвена в териториите

Генералният директор на здравеопазването, Жером Саломон, и генералният директор на храните Бруно Ферейра посетиха на 23 септември 2019 г. град Сен Дени (Seine-Saint-Denis), град, много отдаден на образованието в областта на храните, насърчаване на физическата активност, борбата с хранителните отпадъци и качеството на колективното хранене. Те представиха основните линии на новия PNAN и научиха за конкретното приложение в работата на заведение за обществено хранене, управлявано от общината.

програма

В контекста на силни обществени очаквания PNAN ще бъде един от двигателите на селскостопанския и хранителния преход. Целта, в съответствие с Генералните щати по храните и Националната здравна стратегия, е да се насърчи избор, благоприятен за здравето и зачитане на околната среда, като същевременно се намалят неравенствата в достъпа до устойчиви храни и качество.

Подкрепен от двете министерства, PNAN за първи път обединява действията на Националната програма за храните (PNA 3) и Националната програма за здравословно хранене (PNNS 4), които прилагат интегриран подход към правителствената политика по отношение на храните и храненето.