НАЦИОНАЛЕН ДЕН НА ГУЛА; сега в събота! Храна; Вино

В СЪБОТА, На 28 август ще бъде първият национален ден на гулаша. Националният ден на гулаша е празник на страната и се простира извън нашите граници. По този начин той дори не е конкурент на други събития в края на лятото, като Деня на окръжния лов в Хортобадж, Дните на виното в Гьор или Братиславския пикник (където Иван Бахер ще готви яхния за нокти), да назовем само три . Поради своята философия, Националният ден на гулаша е спътник и приятел на всички събития и по този начин свързваща връзка.

Философията на Националния ден на гулаша (NGN)

Националният ден на гулаша е денят, в който приготвяме гулаш, яхния, червен пипер, лечо, рибена супа (...). Не за същия ритъм и по една и съща рецепта, но в същия дух. Националният ден на гулаша не е фестивал, не е празник на град, регион. Националният ден на гулаша е празник на страната. Националният ден на гулаша е празник на Карпатския басейн. Националният ден на гулаша е денят, в който се проявява нашата задружност. Националният ден на гулаша е денят, в който символично се събираме около огън. (Sándor Csíki, 28 юни 2010 г.)

Дата на Националния ден на гулаша

• Националният ден на гулаша се провежда всяка година в края на лятото, в последната събота на август. Дата на първия Национален ден на гулаша: 28 август 2010 г. . - цял ден.

Участници в Националния ден на гулаша

• Всеки, който готви на този ден гулаш, яхния, чушки, лечо, рибена супа (...) или яде в ресторантите, става участник в Националния ден на гулаша, знаейки, че този ден е Национален ден на гулаша. Всеки, който го прави, също става част от едно по-голямо цяло, независимо къде в големия свят.

---