Национален център за хранене - Интуитивно хранене
![]() |
Представете си, ако нямаше повече правила, правила или ограничения за хранене. Просто пирувайте и се наслаждавайте на каквото се чувствате ... неразумна мечта? Не, модел с потенциал за здраве и успех!
Нашата диета: повлияна отвън
Изборът ни на храна обикновено вече не се определя от глада и ситостта. Що се отнася до решенията за хранене, ние се влияем от навиците, възпитанието, правилата на различни специализирани институции, социалните норми - с други думи, многобройните външни стимули. В този ден и възраст на тънките идеали за красота, преброяването на калориите и разделянето на храните в оценъчни категории са част от всяко хранене за повечето хора. Ние анализираме и обмисляме. Обръщайки внимание на тялото си и следвайки интуицията си на практика е изчерпано, ние просто сме го забравили.
Но вие всъщност сами знаете или се чувствате най-добре кое е добро за вас.
По-добре да се храните интуитивно!
Интуитивното хранене, сравнително млада теория, е алтернатива на съвременната философия за хранене (пълна с наложени ограничения) - тоест „анти-диета“. Интуитивното хранене не е революционна идея, а просто връщане към най-важното, към най-естествената диета, която много хора са загубили в живота си. Става въпрос да не се тревожите за собственото си меню през цялото време.
Тялото сигнализира от какво се нуждае
Който мисли, че цял ден ще яде само замразена храна, бързо хранене и сладкиши, греши. Без забрана или отказ шоколадът, сладкишите и бургерите бързо стават скучни. Колкото по-дълго практикувате „хранене според усещанията си в червата“, толкова по-изразено става желанието ви за питателни, естествени, непреработени храни. Тялото изисква точно хранителните вещества, от които се нуждае в момента.
10-те най-важни принципа на интуитивното хранене
- Съзнателно усещайте глада и ситостта си и реагирайте на тях. Яжте само когато сте физически гладни и спирайте, когато сте комфортно сити (и не напълно пренаселени).
- Преди да сложите нещо в устата си, запитайте се: Наистина ли искам това? Имам ли нужда от това Наистина ли съм гладен или може би просто скръб или скука? Когато избирате храна, питайте стомаха си, а не главата си.
- Всяка храна е разрешена по всяко време, няма забрани. Храната не се дели на добра и лоша.
- Внимавайте със сигналите на тялото си. След хранене усетете дали понасяте добре храната или не, дали се чувствате слаби или пълни с енергия.
- Кажете не на диетичния манталитет. Насладата е на преден план. Изпитайте задоволителните ефекти на храната.
- Примирете се с храната си и най-важното с тялото си.
- Не използвайте храна, за да подобрите настроението си.
- Оставете достатъчно време и почивка за хранене. Бъдете внимателни и внимателни, докато се храните. Няма виновна съвест, вина или угризения на съвестта.
- Движението, както и техниките за медитация и внимателност помагат да се изгради ново осъзнаване на тялото и да се премине към интуитивно хранене.
- И не на последно място: бъдете търпеливи. Някои хора се нуждаят от известно време, за да опознаят отново тялото си и да интерпретират правилно сигналите.
Какъв е смисълът?
Загубата на тегло не е крайната цел. Интуитивното хранене обикновено не е подходящо за отслабване, дори ако някои могат да го справят. Има обаче доказателства, че интуитивното хранене може да поддържа телесното тегло стабилно в дългосрочен план. Най-важното обаче е: Ако диетата вече не се разглежда компулсивно като център на живота, може да се получи голямо облекчение и релаксация и по този начин по-голямо удовлетворение и по-добро психично здраве. Тогава гладът, апетитът и (емоционалното) необуздано преяждане ще останат в миналото веднъж завинаги.
Слушайте себе си
Ако сте здрав човек, не позволявайте на различните съвети за уж оптимална диета да ви побъркат. Няма научни доказателства, че дадена диета като цяло е здравословна и препоръчителна за всички. Всеки е различен - това означава, че различната диета е оптимална за всеки. Повечето диети (или специални диети) пренебрегват нуждите на собственото ви тяло. Отсега нататък девизът е: Доверете се на собствената си интуиция. Вече не обръщайте внимание на правилата и калориите по време на хранене, а вместо това обръщайте внимание на желанията на тялото си, вашето благосъстояние и удоволствие.
