Начини затлъстяването засяга мозъка
Последните проучвания и изследвания в тази област сочат, че затлъстяването променя и правилното функциониране на мозъка, в допълнение към всички други негативни ефекти, които може да има върху тялото.

Промените в мозъка след отлагането на излишни килограми могат да се проявят чрез подхранване на чувството на глад, което ще доведе до появата на порочен кръг.
Затлъстяването предизвиква пристрастяване към храната
След като тялото започне да трупа твърде много излишни килограми, мозъкът ще десенсибилизира към удоволствието, което е изпитвал, когато въпросният човек е консумирал определени сладкиши или мазнини. По този начин човек ще трябва да консумира по-голямо количество от тези храни, за да почувства същото удовлетворение, както когато липсват излишните килограми. Този ефект е подобен на този, който се усеща от пристрастените към различни наркотици, изискващи все по-значителни количества, за да се получи същото начално еуфорично състояние.
Експерти сканираха мозъка на някои жени, докато консумираха млечен шейк в проучване. Наблюденията показват, че напитката активира определена област от мозъка на жените. Половин година по-късно изследователите повториха експеримента за едни и същи жени, но междувременно някои от тях бяха качили излишни килограми. Отговорът на мозъка им към консумацията на млечен шейк беше толкова по-слаб, тъй като натрупаните мазнини бяха повече.
Затлъстяването причинява импулсивност
Изследвания, включващи деца със затлъстяване и деца с нормално тегло, са установили, че при тези деца, които са със затлъстяване, тази област на мозъка, която отговаря за контрола на импулсивността, е много по-малка в сравнение с тази област при деца със затлъстяване. нормални тегла.
Въпреки че изследванията не показват изключително ясна връзка между причината и следствието, учените стигат до заключението, че затлъстяването е отговорно за намаляването на тази област на мозъка. Това се дължи на възпалението, причинено от затлъстяването на мозъка.
Затлъстяването увеличава риска от деменция
Следователно затлъстяването, метаболитните промени като повишена кръвна захар и холестерол могат да повлияят на мозъчната функция, увеличавайки риска от деменция. Изследователите вярват, че излишните мазнини причиняват възпаление, което ще стресира тялото и ще окаже въздействие върху мозъка, като обемът му намалява. Това откритие се отнася по-специално до количеството натрупана мастна тъкан в коремната област, разположена в коремната кухина, сред органите. Тази мазнина освобождава специален тип хормон, който се различава от този, отделян от подкожната мастна тъкан.
Други предишни изследвания показват, че хората с по-нисък мозъчен обем ще имат по-висок риск от развитие на деменция и ще имат по-нисък резултат от когнитивните тестове.
Затлъстяването застрашава паметта
Това явление е най-често при жени, достигнали менопауза. Има проучване, което използва тестове за памет при 8700 жени на възраст между 65 и 79 години. След тях експертите стигнаха до заключението, че увеличаването с една точка в индекса на телесна маса е свързано с намаляване с една точка в случая на резултата от теста за паметта (общо 100 точки).
По този начин, с увеличаването на теглото, има нарастващо намаляване на работата в мозъка, този факт може да бъде предотвратен чрез редовно упражнение, избягване на тютюнопушенето и контрол на холестерола и кръвното налягане.