Начини за стимулиране на пазара за
Проучване на Xerfi прогнозира възстановяването на пазара на здравословни храни до 2014 г.
Проучване на Xerfi показва, че така наречените здравни продукти трябва да претърпят подобрение до 2014 г. с ръст от 4% през 2014-2015 г.

Силна подкрепа за частни марки
В подробности анамлизът разкрива, че тази динамика ще бъде реализирана от „големи национални марки, специализирани в диетологията (Gerblé, Gayelord Hauser, Gerlinéa и др.) И от развитието на частни марки от страна на големите търговци на храни (пример: Казино с гамата на Casino Bien Pour Vous или Carrefour Sans Gluten) ".
В момента проучването обяснява, че пазарът на диетични продукти е относително зрял, следователно сложен пазар на здравословни храни (функционални храни, хранителни добавки и диетични продукти) във Франция. „Нарастващото недоверие на потребителите към хранителни продукти с„ обещания “, по-ограничителни разпоредби и компромиси на домакинствата срещу разходите за храна по време на криза наистина са налице. обяснява документът на кабинета Xerfi.