Начинаещ в кето диетата

Тук идва решението. Искате да опитате да живеете кето .

Публикувани са много неща, уморени сте след дълги работни дни, искате да имате бърз достъп до качествена информация, добре систематизирани и предложения за менюта.

Предлагам да ви помогна. Ето как систематизирах прочетеното за това как да започна да живея кето.

Какво да избягвате изобщо:

Захар във всякаква форма на представяне: житни люспи, сладкиши, сокове (дори тези, маркирани като „леки“), торти, сладолед, шоколад и др. Избягвайте също така наречените естествени или изкуствени подсладители. Можете да прочетете повече за подсладителите в статията ми по-долу .

Бира (течен хляб)

Нишесте от картофи, тестени изделия, чипс, мюсли, хляб, ориз. Избягвайте и пълнозърнести продукти.

Плодове (с високо съдържание на захар)

Маргарин - изключително нездравословна индустриална мазнина.

Ето кратко визуално ръководство за това какво да изхвърлите от хладилника и килера.

Месо: говеждо, свинско, риба, морски дарове, дивеч. Яжте пилешка кожа.
Варени яйца, пържени, бъркани яйца.
Натурални мазнини: кокосово масло, масло, зехтин, масло от авокадо, майонеза и мазни сосове.
Мазни сирена: фета, сирене, пармезан, сирене чедър, сметана, мазно кисело мляко, кремообразно.
Плодове в малки количества.
Пекани, макадамия и бразилци, за предпочитане други видове ядки, тъй като те имат най-ниско съдържание на въглехидрати на 100 g продукт. ВНИМАНИЕ обаче! Разрешени са максимум шепа ядки на ден.
Зелените, които растат над земята: маруля, зеле, карфиол, броколи, аспержи, спанак, тиквички, краставици, лук, чушки, патладжан, гъби, домати, маслини.

Предоставям ви и визуална презентация с продуктите, които не бива да пропускате от списъка за пазаруване с кето.

При пазаруване обръщайте голямо внимание на изучаването на етикетите, които представят съдържанието на различни съставки и купувайте само продукти, които съдържат по-малко от 5 грама въглехидрати (въглехидрати) на 100 g продукт.

Можете да пиете кафе и чай, неподсладени, както и вода. Зеленият чай е много здравословна алтернатива, защото е богат на антиоксиданти.

Алкохол и тъмен шоколад със съдържание на най-малко 70% какао са разрешени при определени специални случаи. Можете да пиете умерени количества сухо червено или бяло вино, селски, напитки без захар. Не прекалявайте, защото забавя процеса на кетоза. В случай че обаче "сгрешихте", можете да изберете на следващия ден пост от 18-24 часа, който помага да се възстанови състоянието на кетоза.

Отначало това ще бъде период от около 1-2 седмици, когато ще почувствате някои странични ефекти, причинени от синдрома на отнемане на захарта. Все едно тялото се детоксикира, но в същото време крещи за захар. Пристрастяването към захарта (както и тютюна, алкохола, наркотиците) е добре доказан факт. Захарта е отрова и наркотици. Не ми ли вярваш? Гледайте кратко строително видео.

Започнахме диетата в петък, за да имаме няколко почивни дни, през почивните дни, когато не работехме, където можехме да си „позволим“ да имаме симптоми на отнемане.

Какви симптоми могат да се появят през първите дни:

Нервност
Умора
Главоболие
Чувства се тежък, бавен
виене на свят
сърцебиене

Няма от какво да се притеснявате. Всички тези симптоми отзвучават.

За да се улесни преодоляването им, през първите седмици се препоръчват повече вода и сол. Можете да прочетете повече за консумацията на сол, като влезете в линка по-долу.

Защо са необходими повече вода и сол ?

Когато ядете въглехидрати (въглехидрати), излишната вода в тялото се свързва с молекулите на глюкозата и това ви прави "по-пухкави" .

Когато намалите количеството въглехидрати в ежедневната си диета, мозъкът осъзнава, че в тялото има твърде много вода и поставя бъбреците да премахват водата и солта. Оттук и необходимостта от ежедневно допълване, докато тялото се адаптира към новото „гориво“ - мазнини, вода и сол.

Също така се препоръчва през първите 2 седмици да ядете 3 пъти на ден, за да "натоварите" тялото с мазнини.

Ако имате изключително досадни симптоми поради липса на захар, трябва да ядете повече мазнини. Пийте кафе с масло и кокосово масло = кафе куршум . Приемайте ежедневно витаминни и минерални добавки.

Можете да прочетете за това как да ядете повече мазнини, за непробиваемо кафе и добавки с витамин D и магнезий в статиите по-долу.

Други възможни нежелани реакции през първата седмица:

Мускулни крампи. Хидратирайте правилно и не забравяйте добавката сол и магнезий.
Запек. Можете да използвате слабително, но внимавайте колко захари съдържа лекарството. Използвайте нещо, което има най-ниско съдържание на въглехидрати. Експериментирахме с лаксативи, но по-късно преминахме към естествения вариант: ленените семена, накиснати за около 12 часа в достатъчно количество вода, т.е. обем вода, който надвишава с около 2 пръста нивото на семената. Пийте достатъчно течности. Доверете се на тялото си, че то ще ви каже кога е необходима вода. Когато започнете да изгаряте мазнини вместо захар - тоест да влизате в кетоза - винаги ще сте жадни. Това е добър знак: постигнали сте целта си. Сега трябва да се поддържа.
Лошата миризма на дишане се дължи на факта, че някои кетони, т.е. ацетон, се елиминират чрез дишане. Не забравяйте, отново, солена вода, поддържайте устната хигиена. Започнах да дъвча смола от тамян, добро дезинфектант и противовъзпалително средство.

Ако имате някакви въпроси/притеснения, можете да ми ги съобщите в полето за коментари. Ще се опитам да отговоря на всички съобщения възможно най-скоро.