Начин на соев протеин; син кабел; с домат и зеленчукова шунка

Днес за промяна исках да приготвя ... пикантна рецепта !
Пека много сладкиши, сладкиши, сладолед ... но не мога да ям предимно плодове и десерти - и това е жалко - и беше добре, исках да готвя соев протеин дълго време. Малко време !
Освен това мосю ме харесва да му готвя нови солени рецепти! Той е най-добрият ми дегустатор ♥

Наистина харесвам тази съставка, откакто я открих !
Намирам, че може лесно да се трансформира, подправи и смеси с много различни ястия !
Все още трябва да знаете как да ги готвите, тъй като първия път, когато ги купих, не ги бях накиснал достатъчно в бульона, така че резултатът не беше съвсем задоволителен !
Днес се справям много по-добре и се радвам да опитвам нови рецепти !
И точно това ви представям днес, PST „котлети“, вдъхновени от изцяло вегетарианска рецепта „кордон блу“, която открих в превъзходна книга, наречена „Всички зеленчуци. Какво лечение " които можете да закупите тук.
Тази книга е хубава колекция от много невероятни рецепти! Обичам илюстрациите: напълно зачеркнати !

Съставки за 2 до 3 души, в зависимост от апетита:

100g соев протеин (среден размер)
1 литър зеленчуков бульон, състоящ се от: 1 супена лъжица оризово мисо, шепа мащерка, розмарин, черен пипер, 1 чаена лъжичка розови плодове, десет скилидки, щипка сол
галета
брашно
доматено пюре (около 2 супени лъжици)
4 малки филийки зеленчукова шунка
около 5 малки картофа
кутия грах/моркови (понякога полезна ^^)
червен пипер
сол пипер