Начало - La guinguette d; Анджела
Това е гурме, здравословна и безглутенова кетъринг услуга, базирана на местни и сезонни продукти, базирана на предписанията на натуропатията.
Две броячи за изнасяне в 1-ви и 9-и район на Париж, предлагащи най-доброто от нашите рецепти, кутии за обяд, заредени със суперхрани, топли утешителни ястия, напитки с множество предимства, вкусни безглутенови и веган десерти.
Консултантска услуга, варираща от концепцията за рецепти за вашата марка до създаването на картички за ресторанти и кафенета.
La Guinguette d’Angèle присъства и чрез шест готварски книги, написани от Angèle, и редица занаятчийски хранителни стоки.
Искаме да предложим най-доброто обслужване на нашите клиенти, като същевременно уважаваме нашата земя възможно най-добре, обръщаме особено внимание на доставките от местни и биологични доставчици и фермери, които зачитат сезонността на продуктите.
Ние предлагаме меню, което е предимно вегетарианско, но също така и веганско (без червени меса в менютата ни, без застрашени риби и т.н.), отпадъците са ограничени в нашата кухня, използваме продуктите до максималния им капацитет.
Нашите органични отпадъци се рециклират и трансформират в компост, нашата енергия е зелена, както и нашите почистващи продукти и нашите опаковки се рециклират и рециклират.