Наан диетичен блог

блог

Наан, този хляб от Индия, от Афганистан и Пакистан, е вкусно ястие с прости съставки. Може да бъде нискокалоричен продукт, когато е такъв природата, naan няма да е здравословно, ако е сирене.

Ккал, съдържащ се в наан

Със 137 kcal в класически naan без гарнитура и 239 kcal в naan сирене, този индийски хляб има гликемичен индекс горе-долу според съставките му.

Съставен от 55% въглехидрати и 11% протеини, този оригинален продукт е придружител на индийско меню и може да се яде на обяд или на вечеря. За да не напълнеете твърде много, препоръчително е да опитате наан обикновен или с чесън.

Добродетелите на naan с диета на Дюкан

Подходящ за вегетарианец, този продукт може да се яде с ястие от зеленчуци като спанака например.

Като аперитив, наан, пълнен с телешко месо, може да се приготви в тиган лесно, но въпреки това представлява значителен брой калории. Източник на протеини, желязо, калий и фосфор, този акомпанимент е богата на витамини от група В. Може да се приготви като съпровод на хранене, в сандвич с месо, naan може да се окаже пълноценно ястие.

Индийският наан: a лесна рецепта да постигне

Гурме, рецептата за този наан включва нисък ig ако е не е подрязан.

Съставки

  • 200 грама пшенично брашно
  • 1 нискомаслено натурално кисело мляко
  • 10 грама разтопено масло
  • 1 супена лъжица захар
  • 10 грама хлебна мая
  • 2 чаши хладка вода

Подготовка

В термомикс, смесете брашното, бакпулвера, захарта и киселото мляко. Постепенно добавяйте вода, докато тестото прилича на топка.

Работете тестото на ръка, след което го оставете да почине два часа. Оформете naan порции, като запазите дебелина от два или три милиметра. Поставете този наан в тиган с масло и наблюдавайте готвенето, около две минути от всяка страна.

Пълнен с разтопено сирене, месо, този хляб може да се яде диета за наблюдатели на тегло. Здравословен и подходящ за веган, ако е приготвен без месо или сирене, naan е вкусно нискокалорично ястие.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).