Супер диетата - Светът на бегачите
Отслабнете и напредвайте благодарение на тези храни и напитки, пълни с добри хранителни вещества.
Когато чуем термина „суперхрани“, ни идва наум списък с екзотични съставки. Някой иска ли юфка с водорасли? Но не, храните не са непременно неизвестни или неясни, за да бъдат квалифицирани като „супер“! Вземете например леща: те имат голяма хранителна стойност. И тези съставки са не само „хранително“ добри, те също помагат при отслабване. Лещата може да ускори загубата на калории, а яйцата да ви държат далеч от натрапчивите закуски до закуската. Представените 11 храни осигуряват важни хранителни вещества за бегачите.
Усилватели на метаболизма
Боб
Освен че съдържат много фибри и протеини, бобът има и друга супер сила: устойчиво нишесте (вид въглехидрати, които влизат в червата неразградени). Храните с високо съдържание на това нишесте могат да принудят тялото ви да използва допълнителна енергия, за да го премахне. Изследователи от Университета в Колорадо, САЩ, показват, че възрастен, който е ял храна, съдържаща устойчиво нишесте, има базална скорост на метаболизма (т.нар. Несвиваема или минимална енергийна необходимост за осигуряване на функционирането на тялото) по-висока след хранене.
Вземете най-доброто: Пюре от боб с малко чесън и тире зехтин: перфектно ястие за вегетарианци !
Леща за готвене
Подобно на зърната, те съдържат устойчиво нишесте. Те са богати и на желязо, което тялото трябва да черпи от калории.
Вземете най-доброто: Добавете леща към вашата салата. И се опитайте да правите редовно супи от леща за обяда си.
Чушки
Американският университет в Калифорния наскоро предположи, че капсаицинът в лютите чушки ще засили метаболизма след хранене и ще предизвика ситост.
Вземете най-доброто: Поръсете ястията си с кайен или чили (варени плодови яхнии) и използвайте чушки халапеньо в маринати.
Мазнини горелки
сусам
Сусамовите семена и масло съдържат сезамин за изгаряне на мазнините. Той увеличава производството на кетони, които поддържат мускулите, които от своя страна изгарят мазнините. Съдържа също лигнани, които помагат на черния дроб да произвежда ензимите, необходими за усвояването на мазнините.
Трик : Използвайте сусамово масло във вашите сосове. Покрийте пилето или рибата си със сусам преди готвене.
Тревно говеждо месо
Не само е по-вкусно от говеждото, хранено с царевица, но и по-балансирано в омега 3 и 6. Мастните киселини. Западните диети обикновено са твърде богати на омега 6 (което може да причини възпаление) и твърде ниско на омега 3. (което успокоява възпалението) . Тревното говеждо също съдържа много линолова киселина, от която тялото се нуждае, за да изгради мускули и да изгори мазнините.