На върха на торене на есенни зърнени култури и царевица в Закарпатието
Културите са добре зелени на границата, но фермерите не могат да седят със скръстени ръце. Попитахме Гюла Тот, пенсиониран консултант и управител на фондация Terra Dei, за това какво да правим около есенните зърнени култури и царевица.

- Къде отиват сега с полевите работи?
- Вече сме навлязли във времето, когато трябва да се правят горски почвени есенни зърнени култури, но за съжаление има много малко движение в полетата в това отношение. Краят на тази зима силно отслаби есенните сеитби, които станаха видими главно в пшеничното поле. За съжаление, настоящите цени на горивата и торовете също възпрепятстват завършването на тази много важна операция възможно най-скоро. Въпреки това бих насърчил всички производители да прилагат подхранване във всеки случай и възможно най-скоро, ако искат да постигнат поне среден добив.
- Какъв вид тор се препоръчва да се прилага в такива случаи?
- Преди всичко есента се нуждае от азот. Както е известно, от нашите култивирани култури зърнените култури, особено зимната пшеница, реагират най-енергично на азота. Когато в почвата попада оптимално количество азот, растенията са прясно зелени и добре развити, докато при липса на азот остават закърнели и пожълтяват. Оптималното количество азот също влияе върху усвояването на други хранителни вещества, важни за зърното от почвата, т.е. в случай на недостиг на азот и другите хранителни вещества не могат да достигнат до нашето растение.
- Кога да се прилага азот?
- Изискванията за азот са най-характерни за следните три фенофази на зърнените култури: втулка, начало на стъблото и цъфтеж. Поглъщането на азот и в двете от тези три фази представлява почти 30-30-30 процента от общото търсене на азот. Това означава, че доставката на азот в растението е определяща от поникването до развитието на очаквания добив. Едновременно с втулката започва диференциация на ушите. Също така е важно да се погрижите за процеса на развитие на зърнената инициатива, тъй като това има решаващ ефект върху добива. Азотът също влияе върху размера на ушите, количеството уши и развитието на зърната. В случай на недостиг на азот ще можем да събираме дребни и сушени зърна. Имайте предвид, че вече не е възможно да се коригира дефицитът на азот по-късно.