На каква възраст бебето може да яде телешко
Родителите често са в дилема, когато става въпрос за диверсификация и въвеждането на говеждо в диетата на бебето. Истината е, че много родители първоначално са изправени пред липса на пълна информация за процеса на диверсификация. Какви храни се препоръчват за 6-месечно бебе? На каква възраст бебето може да яде месо? Какви храни трябва да се пазят от деца?

Опитваме се да отговорим на тези въпроси, започвайки от новите препоръки на педиатрите и властите в областта, но също така и от конкретния опит на родителите.
Важно е да се отбележи, че цялата информация по-долу е само за ориентир, тъй като всяко бебе е уникално и може да има определени алергии и непоносимост. Следователно диверсификацията трябва да бъде обсъдена първо с педиатър.
Кога бебето може да яде телешко? В
Сега месото се препоръчва като една от първите храни, въведени в диверсификацията, особено за кърмените бебета. Специалисти от Обединеното кралство, Канада, Великобритания препоръчват месото като основна храна за бебетата. Може да се брои сред първите храни, предлагани на бебето, от 6-8 месеца. На 6-месечна възраст се препоръчват някои зеленчуци: сладък картоф, магданоз, тиквички, морков, пащърнак, зелен фасул, пай от тиква, чушка или капия, поничка, копър, лук, праз и чесън. В
А що се отнася до протеините, можем да представим и от 6 месеца: несолено сирене, приготвено у дома, пиле, пиле, пуйка, пъдпъдъци, гълъб или заек, говеждо месо, твърдо сварено яйце. Други препоръчителни храни са: зехтин, магданоз, лъв, копър. Въвеждането на говеждо месо помага на бебето да усвои повече протеини, но също така и желязо, цинк и витамини от група В. Трябва да започнем през периода, когато бебето се е родило с резерви от желязо. Започва да се изчерпва. Говеждото е богато на желязо, което лесно се усвоява и използва от организма и съдържа много други полезни минерали и витамини.
Видове месо и детска храна
Диетата на бебето трябва да съдържа богати на желязо храни, но не всички от тях могат да бъдат въведени от самото начало. Когато говорим за месо, е добре да знаем, че от 8 до 9 месеца можем да въвеждаме, в допълнение към горното, черен дроб и бяла риба (пъстърва, треска и други, мерлуза, кефал, doradДѓ). Само от 10 до 12 месеца можем да добавим прасе, овце, гъски, кози, кози и агнета. Сьомгата се препоръчва да се добавя преди навършване на една година, тъй като е възможен алерген. От всички тези видове месо само телешкото и сьомгата са с високо съдържание на желязо и се препоръчват за бебета.
Желязо от плодове, зеленчуци, зърнени храни
Други храни, които могат да бъдат въведени малко по-късно, са определени плодове, като ябълка, круша, авокадо, праскова, кайсия, нектарин, слива, банан, боровинка (от 7 месеца), някои зеленчуци - цвекло, грах, броколи, карфиол, бамя, червена леща и зеленчуци, леща, кейл, маруля, ендивия (от 8 до 9 месеца). Също така от 8 до 9 месеца можем да добавим кисело мляко (някои педиатри препоръчват дори от 6 месеца), масло и сметана, нови плодове (грозде, череши, грозде, папая, дехидратирани фурми, стафиди, каки, манго, царевица, corcoduИ) и зърнени култури (просо, ориз, булгур, кус-кус, овес, ечемик, пълнозърнесто жито, чиа, пшеница, ръж, царевични люспи, тестени изделия, пшеница, киноа, амарант
Богати на желязо зеленчуци, като спанак, могат да се въвеждат само от 10 до 12 месеца, заедно с домати, патладжан, гъби, вълци, лейр, ряпа, бял картоф, аспержи и краставица. Също така на тази възраст в диверсификацията могат да бъдат въведени нови плодове (дюля, смокини, киви, кестени, ананас, касис, ягоди, малини, къпини, цитрусови плодове, годжи бери, кестени, маслини, различни ядки). лешници), рикота, моцарела, кефир, сана, маскарпоне - всички без сол.
Какви храни съдържат желязо и са добре за бебета от 6 месеца?
От тези, които можем да представим от 6 месеца, говорим само за говеждо, сладък картоф и яйца. Сред тези, които можем да представим по-късно: сливи, киноа, зелени зеленчуци като спанак, сушени плодове и домати. Ето защо експертите смятат, че трябва да разчитаме на говеждо месо в диверсификацията, дори ако бебетата са по-склонни да приемат домашни птици първоначално. В
Как да готвим телешко за бебето? В
Бебето може да започне да яде говеждо месо веднага след като е започнало да приема по-силни храни, от 6 месеца, но не забравяйте, че бебетата нямат кътници, така че месото трябва да се превърне в пюре. Месото, приготвено и нарязано на ситно или смесено, превърнато в паста, е друг перфектен вариант. Преди да следвате процедурата по-долу, не забравяйте обаче, че ако искате най-доброто качество, трябва внимателно да изберете месото, като една от най-здравословните опции е месото Black Angus, за повече от желязо, витамини и минерали.
Можете да сварите и нарежете парче говеждо месо за вашето бебе. Единственият недостатък на този тип рецепти е, че много от хранителните вещества остават във водата, в която се е варило месото. Много родители избират да използват част от тази вода, за да приготвят по-течно пюре, но по-богато на хранителни вещества. В Възможно е да го сгъстите с прахове на основата на ориз или зърнени храни, достъпни за бебета от 4 месеца.
Възможно е обаче бебето да не приема този вид храна от самото начало по различни причини. В този случай се препоръчва да се приготви пюре от равни части зеленчуци и говеждо месо. Пюре от сладък картоф и месо ще даде на бебето ви допълнително желязо, докато тиквичките осигуряват допълнително калий, витамин С и бета-каротин.
НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ДА РАЗГОВАРЯТ С ПЕДИАТРА ЗА КАКВО Е НАЙ-ДОБРОТО ЗА ВАШЕТО БЕБЕ ДА ВЪВЕДИ ГОВЕЖЕ В ДИВЕРСИФИКАЦИЯ!