ДИАБЕТ Диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, по-добър дневен дневен ред за контрол на гликемичния контрол

Хората с диабет тип 2 обикновено се препоръчват да се хранят с ниско съдържание на мазнини, за да помогнат при отслабване. Но това проучване, проведено в Университета в Линчепинг (Швеция) и публикувано в списание Diabetologia, показва, че диетата, богата на въглехидрати и мазнини, има по-редуциращ ефект върху нивата на кръвната захар и липидите, отколкото диета с ниско съдържание на мазнини. Д-р Hans Guldbrand, общопрактикуващ лекар и проф. Nyström Fredrik, професор по вътрешни болести, проследяват в продължение на 2 години 61 възрастни пациенти с диабет тип 2, разделят ги на 2 групи с 2 различни диети: ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини: 50% от калориите са от мазнини, 20% от въглехидрати и 30% от протеини. Диета с ниско съдържание на мазнини: 30% от калориите са от мазнини, 55-60% от въглехидрати и 10-15% от протеини.