На гладно през ден, добра алтернатива на непрекъснатото ограничаване на калориите
От Тиери Борса
Най-голямото клинично проучване, изследващо ефектите от строгото двудневно гладуване, току-що показа ползите за здравето от такава диета.
Публикувано на 30.08.2019 9:00
Намаляването на мазнините в корема, понижаването на нивата на холестерола и други положителни ефекти върху здравето са показани в двудневно проучване на стриктно гладуване, най-голямото до момента със само резултати.
Участниците редуваха 36 часа прием на нула калории и 12 часа хранене без ограничение в продължение на четири седмици. „Като цяло тези хора постигнаха средно ограничение на калориите около 35% и загубиха средно 3,5 килограма“, подчертава Харалд Сурий, професор в Медицинския университет в Грац, Австрия.
Редувайте 36 часа на гладно и 12 часа на неограничено хранене
В това рандомизирано контролирано проучване 60 участници - всички с нормално тегло, в добро здраве и живеещи ежедневието си нормално - бяха включени в продължение на четири седмици и разделени на случаен принцип в две групи, едната принудена да редува 36 часа гладуване и 12 часа неограничено хранене, другият е в състояние да яде колкото желаете.
За да се гарантира, че хората от ограничената група не приемат калории по време на периодите на гладуване, те са били непрекъснато наблюдавани за нивата на кръвната захар и са били помолени да попълнят дневник, показващ периодите на гладуване.
„Участниците компенсираха част от изгубените калории, но не всички“
Освен това изследователите са изследвали група от 30 души, които вече са практикували гладуване през ден в продължение на повече от 6 месеца, като целта е тази група да проучи дългосрочната безопасност на тази практика.