5 (наистина) японски ресторанта в Париж
В Париж сред широк избор от азиатски ресторанти, където китайците често правят суши и маки, е трудно да се намери правилният адрес, където се сервират автентични японски ястия. Ето 5 заведения, където можете да опитате истински японски специалитети.
„Хайде, тази вечер ще хапнем японски“. Това изречение, вашите приятели са го казвали отново и отново. Често кимате, дори да знаете, че няма да останете доволни от храната си ... Защото суши, маки и други шишчета от говеждо и сирене са добре, но всъщност не са представителни за Япония. Особено когато китайците управляват ресторанта. За щастие истински японци са превзели кухните във 2-ри окръг. В този малък квартал примамливите миризми, които парфюмна улица Sainte-Anne ще ви тласнат право към страната на изгряващото слънце.
HIGUMA
Не се обезсърчавайте, като видите впечатляващата редица клиенти пред Higuma; това е гаранция за качество! В доста трезва обстановка можете да поръчате вкусен рамен (пшенични юфка и месо в вкусен бульон), но също и гьози на скара с пълнеж от чесън или японско къри, най-популярното традиционно ястие от страната.
The +: Барът до отворената кухня, където можете да видите приготвянето на ястия и гьози в кухни, които винаги са искрящо чисти.
Бройте 12 € за меню с основно ястие + мисо супа и малка салата
Отидете там за предпочитане в началото или края на услугата, за да избегнете опашката
Адрес: 32 бис Rue Sainte-Anne, 75001 Париж
HAPPA TEI
В Happa Tei, зад най-витрината на магазина в kawaii, ще опитате такояки, този японски специалитет, приготвен от октопод, заобиколен от тесто, и окономияки, тази палачинка, пълна с каквото искате, чиито основни съставки са зеле и свинско на скара на ивици. За да отнемете, за тези, които бързат, или да хапнете в малката стая на горния етаж, този малък ресторант си заслужава да бъде посетен. Зад плота двама любезни японци са заети да наливат тестото върху големи котлони.