На гладно Не, яжте веганска диета; Защо карам колело
Така е от Пепеля сряда: няма повече животни, нито едно от тях. Отдавна не съм ял месо и колбаси, само яйца, ако вече е бил там, но сега вече няма сирене, мляко, мед.
До карнавала това бяха единствените останали животински компоненти в диетата ми. Мляко, особено в закуската ми мюсли и кафе, и разбира се навсякъде, където се добавят мляко или негови компоненти. Тук важи същото като при захарта, внимавайте за удобни храни!
Замених млякото с вегански напитки, повече за това по-късно. Най-добрата напитка е тази:
Вкусът му е наистина вкусен и дори е страхотен в кафето.
И затваря важна празнина: тази на шоколада. "Нормален" шоколад е млякото, захарта и мазнините. И по този начин NoGo за мен. Напитката съдържа какао и носи със себе си шоколадовия вкус, без който не бих искал да го направя. Темата за шоколада все още не е изяснена окончателно.
По същество замествам сиренето с вегански спредове. Сега има голям избор почти навсякъде, където има храна. Те са много разнообразни, някои наистина са вкусни. Те също са напълно добре по отношение на хранителните вещества.
В близко бъдеще ще напиша нещо повече за състава на отделните ястия и компонентите, които съм заменил.
Но засега мога да кажа: веган работи❣️❣️❣️