На гладно - без глутен, без лактоза ... новите диетични тенденции Women Current The MAG
Какво е това ? Това е да отидете без храна, но не и да пиете, за ден до седмица или повече. Често освен ходене, йога ... за елиминиране на токсините. Някои хора постит веднъж в живота си или веднъж годишно. Тенденцията идва от Германия, от клиниката Buchinger. Неговият основател, физиотерапевт, казва, че е успял да спре развитието на своя полиартрит благодарение на този метод, при който се задоволяваме с 250 калории на ден под формата на сок, билкови чайове, бульони.

За кого е ? Хората в стрес или тези, които са „загубили“ контакт с тялото си (особено чувството на глад), които се хранят твърде много или лошо, които нямат физическа активност, пушачи, пиячи, зависими от захар или мазнини.
Най-здравословното: Постенето облекчава работата на органите (бъбреците ...) и ви позволява да изгаряте излишните протеини, които претоварват тялото и му пречат да функционира добре. Почиства чревните лигавици, дренира излишната сол ... Последователите го виждат и като начин за борба със стареенето и използването му като превантивно лекарство. Без да се забравя „неговата общност и духовно измерение“, отбелязва д-р Франсоаз Вилхелми де Толедано, директор на центъра на Бучингер в Уберлинген.
Рисковете: твърде драстичната практика поражда дехидратация, дефицити, сърдечни рискове, голяма умора. Друг риск: не знаейки как да спрете, тъй като яденето ускорява секрецията на серотонин, еуфоричен хормон. И се пазете от противопоказания: депресия, хранителни разстройства, чернодробна недостатъчност, лошо здраве.