Н; пилешки пилаф

Нарежете на кубчета пилешките гърди, обелете и нарежете лука на ситно. Почистете, измийте и нарежете на ситно останалите зеленчуци. Предварително доматите в сърцевината.

около минути

Загрейте 2 супени лъжици олио в тиган. Запържете пилешките гърди кафяви навсякъде. Разбъркайте лимоновия сок. Извадете пилешките гърди и ги оставете настрана. Почистете тигана.

Загрейте останалото масло в тигана. Задушете лука, целината и морковите за 2 до 3 минути. Добавете тиквички и задушете за около 2 минути. Разбъркайте ориза и доматите. Изсипете запаса и оставете да заври.

Добавете пилешките гърди. Добавете дафиновия лист и шафрана. Подправете енергично със сол и черен пипер. Оставете да къкри на тих огън около 40 минути, като от време на време се разбърква. Възможно е да добавите бульон.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.