Н; HR стойности на порция - как се определят

червено зеле

Член от 21.02.2007 г.
28 593 публикации (ø5,68/ден)

. или това е друг тест?

Току-що извиках червеното си зеле, защото бих искал скоро да започна да складирам зимните си запаси.
Какво виждам там? --- Хранителни стойности на порция.
Всъщност много добра идея.
Но откъде идва протеинът? - не от моята рецепта или съм пропуснал нещо.

Намирам протеин, когато извикам списъка с поръчки. Защото - и аз го критикувах преди години - вместо прясно червено зеле се рекламира готов продукт. Това, разбира се, също съдържа протеини и всичко останало, което прави приготвянето на червено зеле от глава зеле излишно --- ако ви харесва.

Разбира се, че мога да греша и хранителните стойности се определят произволно. Но ако се използва този списък, калориите, разбира се, също са грешни. Пресният зеленчук се различава не маловажно от крайния продукт с всички негови добавки.

Много се надявам да получа отговор на този въпрос.
Има немалко хора, които по здравословни причини се придържат към хранителната информация за продуктите, а също и за рецептите.
Не бива да се заблуждавате.