Мъжка идеална торта - рецепта със снимка стъпка по стъпка у дома
Торта "Мъжки идеал" с ярък меден вкус и фин послевкус на коняк
Ако искате да зарадвате мъжа си с вкусна домашна торта от собствената си подготовка, тогава обърнете внимание на нашата рецепта за торта Мъжки идеал със снимка. Това е торта с ярък вкус на орехов мед и фин послевкус на коняк, така че напълно оправдава името си. Освен това процесът на печене е невероятно лесен. Дори никога преди да не сте пекли торти, тази торта няма да ви подведе и ще работи за първи път. Опитайте и вашият мъж определено ще оцени не само яркия и деликатен вкус на тази торта, но и вашите кулинарни способности.
За да направите торта Мъж идеален ще ви трябва:
- гранулирана захар - 180гр
- яйца (големи) - 4 броя.
- сода - 1 ч.л.
- мед (течен) - 45 g
- орехи - 200гр
- коняк - 50 мл
- брашно - 235гр
- варено кондензирано мляко - 400 g
- масло - 230гр
Торта Мъжки идеал - рецепта със снимка стъпка по стъпка у дома:
Разбийте яйцата с гранулирана захар с миксер на висока скорост. Трябва да получите плътна въздушна маса, така че бийте поне 7-9 минути.
След това изсипете коняка в разбитата маса, добавете течен мед и добавете сода, която загасяте с малко количество оцет. Смесете всичко това с миксер на най-ниската скорост. Разбъркайте само за няколко секунди, така че въведените съставки да се разпределят равномерно в цялата маса.
И вие започвате да въвеждате брашно през сито. Въведете на порции, като разбърквате тестото с широка шпатула.
Последният щрих ще бъде луд. Смелете ги предварително, но не прекалено фино и добавете точно половината от цялата маса на ядките към тестото. Разбъркайте с помощта на шпатула, получавайки леко течно медено ядково тесто.
Прехвърлете половината от тестото в намазнена или застлана с хартия форма 20-22 см и печете медено-ядката кора на 175 градуса за около 30-35 минути. Готовността се определя чрез тест за румен и сух мач.