Мъжете се хранят по различен начин
Текущ
Още вкусни рецепти можете да намерите тук.
Знаете ли вече нашата готварска книга и нашите рецептни карти?
Мъжете се хранят по различен начин
DGE разгледа отблизо консумацията на храна за мъже и жени
(dge) При 1092 g на седмица мъжете ядат два пъти повече месо, месни продукти и колбаси, отколкото жените. Това означава, че мъжете надхвърлят границите, определени от Германското общество по хранене. V. (DGE) се основава на ориентировъчната стойност от 300 до 600 g седмично два пъти. Жените са на горната граница с почти 600 г месо, месни продукти и колбаси на седмица. В допълнение към различните нива на консумация на месо, специфичните за пола разлики в хранителните навици са особено очевидни, когато става въпрос за напитки: мъжете пият около два пъти повече лимонада и повече от шест пъти повече бира от жените. Забелязва се високата консумация на алкохол от млади мъже между 19 и 24 години: те пият четири пъти повече шнапс, ликьори, коктейли или алкохолни напитки, отколкото мъжете от други възрастови групи.
Популярно се казва, че „жените предпочитат сладкиши, отколкото мъже“. Но DGE не може да потвърди това. Техният 12-и доклад за храненето показва, че мъжкото население консумира повече захар, сладкарски изделия, торти, пайове и сладкиши, както и плодови сокове и нектар. Освен това яде повече хляб, зърнени храни, зърнени продукти като ориз, тестени изделия или зърнени храни и закуски. Младите мъже на възраст под 25 години консумират почти два пъти повече зърнени и зърнени продукти, отколкото тези на възраст над 65 години.
Тези и други резултати идват от 12-ия доклад за храненето на DGE. Консумацията на храна на почти 14 000 мъже и жени на възраст между 14 и 80 години е оценена с помощта на данни от Националното проучване на потреблението II (NVS II).
обща информация
Жените ядат повече млечни продукти като кисело мляко, мътеница, кефир или суроватка. Мъжете пият повече мляко. Въпреки това, както жените, така и мъжете достигат само две трети от референтната стойност на DGE за консумация на мляко и млечни продукти (с изключение на сирене и кварк) от 200 g до 250 g на ден. Едва ли има специфични полови разлики в сиренето и кварка. И тук консумацията е под препоръката на DGE от 50 до 60 g на ден. Препоръчителните количества за риба - 80 g до 150 g морска риба с ниско съдържание на мазнини и 70 g морска риба с високо съдържание на мазнини на седмица - са доста под границите на всеки.
Що се отнася до плодовете, жените са една крачка напред: ядат 182 g на ден, мъжете само 143 g. Това означава, че стойността на ориентация от поне 250 g на ден, дадена от DGE, не се постига от двата пола. Подобна е ситуацията и със зеленчуците, като жените консумират повече сурови зеленчуци, а мъжете - повече отопляеми зеленчуци. Независимо дали сурови или варени, DGE препоръчва поне 400 g зеленчуци на ден. Само една трета от мъжете и жените постигат това. Тъй като консумацията на зеленчуци и за двата пола е само 124 g на ден. Така че повече зеленчуци и плодове са желателни.
Радващо е, че препоръчителното количество за пиене от поне 1,5 литра за възрастни се постига от двата пола с около два литра на ден. Докато мъжете пият повече лимонада, жените използват вода, билкови и плодови чайове по-често. Около 1 литър на ден водата е най-консумираната напитка. Жените пият средно малко под 100 ml алкохолни напитки на ден, докато мъжете пият 351 ml. Това означава, че мъжете са доста над референтната стойност за алкохол. DGE счита, че 20 g чист алкохол на ден са безопасни за мъжете - въпреки че това не трябва да се пие всеки ден. Тази сума съответства на z. Б. 0,5 литра бира. За жените ориентировъчната стойност е 10 g на ден.
Като цяло германците ядат твърде малко храна от растителен произход и твърде много от животински произход. Десетте правила на DGE на адрес http://www.dge.de/fileadmin/public/doc/fm/10-Regeln-der-DGE.pdf показват как трябва да изглежда пълноценната диета
обслужване
0 знака (с интервали)
Препечатка на прессъобщения и изображения безплатно, желана е справка DGE.
Изисква се копие на образец