MyPlate показва как изглежда здравословното хранене! Енергиен живот
MyPlate е разработен като част от кампания срещу затлъстяването и за разлика от объркващата хранителна пирамида е много по-ясен. Табелата, показана на диаграмата, е разделена на четири полета
- зеленчуци
- плодове
- Зърно
- Протеини
- плюс малка порция млечни продукти
MyPlate ясно показва, че делът на зеленчуците и плодовете заедно заема половината от чинията.
Протеини вместо месни продукти
Това, което веднага се забелязва, е това Заменено месо и риба с термина "протеини" е била. Според мен това е много добре дошло развитие, защото изображенията на хранителната пирамида създават впечатлението, че месото ТРЯБВА да бъде в менюто.
Това обаче може да бъде потвърдено само тялото се нуждае от протеини. Новият MyPlate показва много добре, че източникът не е задължително да е месо. Нека помислим и за важни доставчици на протеини като Соеви продукти (тофу, темпе и др.) Или бобови растения (леща, боб), както и ядки или млечни продукти.
За вегетарианците тези храни са задължително редовно в кухнята, но всички трябва да ги обмислим Предпочитат се протеинови източници.
Американската администрация по храните е събрала допълнителна информация на своя уебсайт ChooseMyPlate.com.
Още статии за здравословното хранене: