My minute Banoffee (спекулус, карамелен крем с осолено масло, банан и бита сметана) - Sucre d;

Често си казвам, че трябва да се принуждавам да публикувам бързи и лесни рецепти, но признавам, че толкова обичам да пека и опитвам нови неща, че ми е трудно да се огранича във времето.
Обаче добре знам, че не всички вие сте ентусиасти, готови да прекарате часове в кухнята за нещо, което ще бъде погълнато след 5 минути (дори не говоря за тези, които готвят за децата си, чието схващане за признаване на свършената работа е много неясно ...)

Така че днес си направих насилие! Отдавна исках да направя Banoffee, след като опитах вкусно това лято в Тулуза. Редовно усъвършенствах рецептата в главата си, като обмислях печена основа от сладко тесто със спекулус ... И тогава си помислих, че може би това добавя ненужна трудност, която би отблъснала повече от една, така че ето какво доведоха всички тези дълги мисли аз (и да, затруднявам ви да улесните вашето!):

---