Mung боб, свинско и броколи - Спортен диетолог - Roxana Sandu-Radu

mung

100 грама боб мунг с 23 грама протеин, 100 грама свинско месо с 24 грама протеин и 100 грама броколи с 3 грама протеин, по-точно 50 грама протеин за основно хранене, за предпочитане обяд. Мунг боб и варени броколи и свинско на скара. В зависимост от това колко спорт или упражнения прави всеки възрастен, той се нуждае от поне 0,6 грама протеин на кг, в този случай 50 грама биха били достатъчни за възрастен с тегло 84 кг.

Знам, много цифри и изчисления, затова обичам работата си, но дефицитът на протеини може сериозно да повлияе на тялото ви, особено за известно време, без да го осъзнаете. Особено когато спортувате много! Откъде знаеш? Правите тестовете си периодично! Особено, когато спортувате много и не само. Какви сигнали може да ви даде тялото ви, когато имате дефицит на протеин? Внимание, има само признаци, те могат да бъдат причинени и лесно объркани от/с други недостатъци:

1. Имате апетит, ядете повече от обикновено
2. Често настивате или получавате инфекции по-често от обикновено, тъй като имунната ви система е отслабена
3. по-крехки кости и повишен риск от фрактури
4. загуба на мускулна маса
5. проблеми с косата, ноктите и кожата

И биха имали и други, много по-сериозни, но това вече е от компетентността на специализиран лекар. Моят съвет е да правите редовни биохимични тестове - анализ на протеини в кръвта (общ протеин, протеинограма, чернодробни проби, фибриноген). За тялото си винаги трябва да намирате време, особено ако спортувате!