Мързеливи зелеви кифлички, не само за лентяек
Ястие от кайма с вкусни, полезни и икономични зеленчуци, но понякога приготвянето им отнемаше твърде много време. Мързеливите зелеви ролки ще бъдат чудесна алтернатива на традиционните пълнени кайма, увити в зелеви листа. "Superlenivye" пълнени зеле нека готви вечеря с минимални усилия и в най-кратки срокове.
Подарък мързелива домакиня
Какви зелеви кифлички, вероятно всички известни - много популярно ястие от кайма и ориз, увити в зелеви листа. Няколко по-рядко срещани вегетариански зелеви ролки вместо говеждо месо за приготвяне на това ястие се използва пълнеж от ориз и зеленчуци. И разнообразието от вегетариански ястия и месо е много вкусно, но приготвянето на зеле отнема много време. Освен това са необходими известни умения, за да бъдете спретнато увити в пълнене на зелеви листа.
А какво представлява мързеливите зелеви кифлички? Това е същата кайма с ориз и лук, която е нарязала зелето на малки парченца. С други думи, съставките за приготвяне на ястия използват една и съща, но различна форма на представяне, тъй като зелето се поставя директно в плънката. Вегетарианско мързеливо пълнено зеле не се случва: никакво смляно говеждо и зеле "обвивка" зеленчукова плънка няма да държи формата.
Историята не запазва името на човека, който първо е измислил идеята за опростяване на рецептата за пълнено зеле. Може би беше мързелива и некадърна домакиня, която не успя да направи красиви зелеви листа svertochki пълнени с месо. Или може би той беше просто зает човек, който не искаше да отделя време за трудоемкото готвене на зеле за класическата рецепта. Но най-вероятно авторството на рецептата не е част от професионален готвач и практичната домашна кухня, за която външният вид на ястията не е толкова важен, колкото вкусът му.
Всъщност очевидно мързеливите зелеви кифлички не са толкова привлекателни, както обикновено. Що се отнася до вкуса им, те не отстъпват на обичайния вкус на зеле. Напротив, много фенове на това ястие твърдят, че мързеливите зелеви кифлички са по-сочни от техните колеги "nelenivyh".
Както всички ястия с кайма Ястие с мляно мързеливи зелеви ролки - много икономично ястие. Те помагат в ситуации, когато трябва да нахраните цялото семейство, а месото в присъствието на малко. С добавянето на мързеливи оризови рулца много задоволяват и много зеленчуци и ги правят полезни. Нискокалоричните ястия обаче не могат да се похвалят: нарязаната мазнина и ястието на основата на сос, направено от заквасена сметана, не е твърде подходящо за тези, които са на диета. Ако обаче искате ястието може да бъде сменено, като заместите свинското с телешки и сметанов сос - върху кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.