Мързеливи кюфтета с печени картофи

Мързеливи кюфтета за съпруга ми. Желанието му беше да го научи как по някакъв начин да приготвя кайма говеждо, за да може да увеличи приема на протеини. Рецепта без много усложнения, която той също може да приготви бързо, но да бъде вкусна. Дойдох с тази идея по обяд и вечерта той взе изпита. Предаде го лесно, единствената разлика е, че вместо картофи сложи няколко супени лъжици варен ориз и извади крема сиренето. Той направи своята фитнес версия (вижте снимката по-долу).

Идеята също ми хареса (нормално е да харесвате собствените си идеи, нали?), Тези кюфтета имат потенциал, така че със сигурност ще ги видите тук. много скоро.

съставки
Мързеливи кюфтета с печени картофи

Chiftelute lenese

250 гр. Телешка кайма
2 скилидки чесън
1/2 супена лъжица пипер паста
1/4 чаена лъжичка пушен червен пипер
1 чаена лъжичка оцет от шери
сол, черна тръба, люти люспи
1-2 супени лъжици олио

Печени картофи

2 бели картофа
малко масло
сол

Маринован лук

1/2 среден червен лук
2 супени лъжици лимонов сок
1/2 чаена лъжичка оцет от шери (или 1 чаена лъжичка оризов оцет)
сол

Козя сметана

50 гр. Меко козе сирене
1 супена лъжица зехтин екстра върджин
няколко супени лъжици мляко
сол

Порции: 2
Калории: 500 кал/порция

---