Мразът удари силно европейския сектор на плодовете и зеленчуците
Априлското рали засегна европейския сектор за плодове и зеленчуци. Направени са редица ранни оценки, но действителните щети ще бъдат известни едва след няколко седмици. Размерът им зависи и от времето през следващите седмици.
В някои страни ще продължи да бъде студено и дори снежно. В други страни ще започне да се нагрява. Много производители говорят за ситуация, която никога досега не са преживявали. По-долу е даден преглед на щетите от замръзване в различни европейски страни.
Общата щета в Италия е огромна, макар и трудна за оценка. Отнася се за милиони евро. Първо даде градушка, а след това страната беше ударена от слана. Между регионите Венето и Маркен времето за Великден изобщо не беше добро. Дъждът и градушката са засегнали големи площи на овощни градини или други открити полски култури. Що се отнася до ябълките в Трентино и Южен Тирол, градушката е ударила силно, но е твърде рано да се каже колко щети са. Въпреки това производителите са подготвени за замръзване, така че ранните доклади показват 20-30% щети за Южен Тирол. Емилия Романя също беше сериозно засегната, като площта от 450 хектара лозя беше компрометирана. Други 3 милиона доматени растения бяха унищожени и замразени безвъзвратно. Други засегнати продукти са аспержи, сладки плодове, ядки и ягоди. Удариха обаче много други плодове и зеленчуци. Още е рано за реални оценки, но секторът на плодовете и гроздето е много загрижен за възможните последици от студа. За борба със замръзването са използвани различни техники и машини, включително хеликоптери. Когато говорим за кивито в района на Лацио, повече от 60% от реколтата е засегнато.
Elbe Obst е производител на ябълки в Северна Германия и има овощни градини около Хамбург. Според Франк Дошер щетите на север не са толкова лоши. Най-много проблеми са отчетени в южна Германия. Източните и западните производители също съобщават за щети. Общата площ, собственост на компанията, е около 10 000 хектара. Съобщава се за щети на череши и ягоди. Традиционните райони с ранно узряване, като Oberrheingraben, Neckarraum, Rheinessen, Mittelrhein и Südpfalz, бяха по-засегнати. Температурите в региона Altes също са паднали под нулата, но цветята все още са във фаза на зелено и розово цъфтене и по този начин са по-малко уязвими. Над 200 хектара череши са защитени с фолио. Той все още чака няколко студени дни.
Пъпките, които са силно засегнати, вече няма да правят ябълки. Това също означава, че оцелелите плодове ще бъдат по-големи по размер. Ян посочва, че пазарът вече изпада в паника. „Много клиенти се свързват с мен, за да сключат договори, защото се страхуват, че ще има спад в производството през следващия сезон. Ще бъде много труден сезон. " Производителите на череши и меки плодове също бяха силно засегнати в Полша. Съществуват оценки на загубите сред производителите на череши от 70-80%. Щетите, причинени от замръзване, варират в зависимост от региона. Пострадали са и някои сортове трапезно грозде, особено крехки сортове като Draper и Liberty. Във всеки случай за този сезон не се очаква голяма реколта. За някои сортове това ще бъде краят, защото те дори няма да са подходящи за промишлеността.
В някои части на България температурите спаднаха до -4 градуса по Целзий, причинявайки огромни щети на производителите на череши и череши. Според култиватора Пламен Михайлов от Cherry Dream Ltd, най-големият район за отглеждане на череши, Кустендил, разположен в югозападната част на страната, е сериозно засегнат, губейки до 70% от бъдещата реколта. Производителите в центъра на страната, където се намират Cherry Dreams, имат по-малко щети, около 20-30%, а самата компания е защитила реколтата по няколко начина и по този начин не е била твърде засегната. Ранните сортове бяха особено засегнати. Много късни сортове не са претърпели никакви щети и Михайлов посочва, че има добри новини: оцелелите череши ще бъдат по-големи. Реколтата от череши ще започне около 20 май.
В Украйна температурите не бяха изключително ниски, но валеше сняг. Това е причинило много логистични проблеми и тази ситуация се очаква да повлияе през следващия сезон. Все още е твърде рано да се каже, но някои сортове плодове, като ядки и меки плодове, са засегнати. Очакват се малки щети за производителите на ябълки, тъй като те все още не са били в пълен разцвет. В Одеса бяха използвани пожари за защита на дините. „Те се използват от няколко дни, успешно“, казва Валентина Кацуа на страницата си във Facebook. Други търговци съобщават, че ранните зеленчуци са забавени и че цените на някои зеленчуци са се повишили рязко, включително цвекло, моркови и зеле. Липсват различни селскостопански продукти. Търговците търсят да внасят моркови, картофи и зеле, особено от Полша и Холандия. Времето изглежда не се променя твърде бързо. Междувременно производителите правят всичко възможно, за да защитят производството си. В югоизточна Украйна щетите сред производителите на плодове се изчисляват на около 30%.
Босна и Херцеговина също преживя масивни снеговалежи. В някои части снежният слой е достигнал дори 20 сантиметра. Очаква се през следващите няколко дни да бъдат отчетени отрицателни температури. "Има опасения за производството на ябълки, круши, сливи и ягоди", каза Боян Кецман, министър на земеделието. Производителите на плодове в Босна и Херцеговина призоваха военните да помогнат за борбата със студа с хеликоптери. Друг доклад от Босна и Херцеговина показва, че много фермери са запалили овощни градини, за да спасят реколтата. Въпреки всички усилия се очакват сериозни щети. Много плодове бяха в края на периода на цъфтеж. Също така снегът накара клоните на някои дървета да се счупят. Истинско природно бедствие.
Сърбия също е засегната от студ, но все още няма официални оценки. Много машини и системи са използвани за борба със замръзването. Някои изчисляват загуба от около 15% от общото производство на ябълки.
Производителите от Валенсия бяха засегнати от студа. Доклад от Съюза на фермерите във Валенсия (AVA-ASAJA) гласи, че са регистрирани температури до -5 градуса по Целзий. Това нанесе много щети. Около 4000 хектара плодове са засегнати в Лос Серанос, включително грозде, бадеми, ядки и зеленчуци. Разходите се оценяват на около 4 милиона евро. Една седмица по-рано, в района на Utiel Requena, още 10 000 хектара бяха засегнати от същото явление. Щетите тук са от порядъка на милиони.
Във Великобритания също имаше студени нощи. Производството на меки плодове се забави поради студа. Производителите са много загрижени за дърветата в овощните градини, като ябълки, череши и четки. Те са много уязвими през периода на цъфтеж. Размерът на вредата в Обединеното кралство все още се изчислява. Вече има някои оценки за определени региони. На изток, в Кент, щетите изглеждат най-тежки. В някои овощни градини делът на щетите възлиза на 50-80% от продукцията. Аспержите не бяха ударени, но производството се забави. Производителите също са загрижени за развитието на боровинките и бобовите култури.