Можете също така да се насладите на вкусове на бургери по време на диетата си с този трик - диван
Съставки за 2 броя:
- 8 по-големи листа маруля айсберг
- 2 филийки сирене чедър
- 30 дека говеждо или пуешко кайма
- 2 супени лъжици сос за барбекю
- 2 супени лъжици хрупкав пържен лук (можете да замените с домашна версия)
- 2 средни парчета сладка краставица на филийки
- сол и черен пипер на вкус
- 1 мока лъжица сода за хляб
- 1 парче белтък
- 2 скилидки счукан чесън
- време за подготовка: 10 минути
- време за подготовка: 30 минути
Подготовка:
За пуешките кюфтета подправете месото и работете със соевия бикарбонат, чесън и белтък, след което оформете 2 кръгли кюфтета от него. (Ако е необходимо, добавете малко овесено брашно.) Печете на умерен огън в обилно количество горещо олио под капак, след което веднага поставете филийките сирене отгоре, за да се разтопят добре. Сдвоете двойно листата маруля и направете сандвичите, сякаш хвърляте клечка за зъби заедно. Няма нищо по-вкусно с тази версия със сос от барбекю с лук!