Можете също така да печете бисквити с билката на годината!

Написано от Éva Tóth май 2018 г. 29. в 19:07 |

бисквити

През 2018 г. Билковият отдел на Унгарското фармацевтично дружество избра лавандулата за билка на годината. Попитахме Enikő Rajcsik, диетолог от Центъра за алергии в Буда, за полезните ефекти и гастрономичната употреба на лавандула.

Лавандулата се използва от древни времена за дезинфекция на рани и лечение на безсъние. В Унгария XV. В рамките на програмата „вземи си сам“, която се провежда през юни всяка година в лавандулата на полуостров Тихани, можем да съберем количеството лавандула, необходимо за по-нататъшното използване на растението.

Ефекти от лавандула вътрешно

У дома е най-добре да изсушите лавандулата в букет с цветя надолу. Чрез варене на чай от сухите цветя - 1-2 чаени лъжички съцветие - получаваме страхотна антистрес, успокояваща, насърчаваща съня напитка, която също има благоприятен ефект при стомашни и чревни оплаквания, предизвикани от стрес. Когато се използва вътрешно, той има противовъзпалителен, антибактериален ефект, но има и противовъздушен ефект, тъй като има и вятърни свойства.

Рядко, но може да сте алергични

Въпреки че няма противопоказания за употребата му, трябва да знаем, че както всички билки, много рядко и лавандулата може да причини алергии. Това обикновено се показва от кожни симптоми, когато етеричното масло от растението влиза в контакт с кожния обрив, се развива сърбящо петно. Ако и преди сте имали подобно оплакване, не забравяйте да се консултирате с професионалист, преди да използвате билки!