Можете ли все още да обработвате тези картофи (здраве и лекарства, хранене, храна)

картофи

11 отговора

Потребителският център в Хамбург препоръчва да изрежете зелените площи и да зацапате щедро, когато приготвяте картофи и да обелите картофите (12). Ако обаче картофите са много зелени и имат горчив вкус, трябва да се изхвърлят.

Не съм фен на изхвърлянето на храна, но тези картофи вече не са подходящи за ядене. Зелените картофи произвеждат соланин от светлина и топлина, което може да доведе до гадене и повръщане.

Здравейте, основно можете да ядете всичко зелено, идва от светлината, която ги превръща в зелени. Ето защо картофите винаги трябва да се съхраняват на тъмно място! Светлината ги кара да покълнат и това е отровно, тъй като се образува соланин. В миналото сте покълнали картофи за прасета даде.

Прекъснете го и ще бъдете на сигурно място

Разбира се, любимите ми картофи са най-добре на скара:-)

Дебел отлепете зелените площи, тогава нищо не може да се случи.

подобни въпроси

По определени причини бих искал да готвя картофи утре, за да мога да ги използвам като пържени картофи през следващите няколко дни.

Първи въпрос - колко време варените картофи държат в хладилника, за да могат да ги използват за тази цел?

Втори въпрос - кой е най-евтиният начин за съхранение на картофите в хладилника? Контейнер за съхранение на храна?

Бихте искали да приготвите картофен гратен тази вечер. Но тогава нямам време да режа картофите и бих искал да го направя сега. Мога ли просто да сложа тънко нарязаните картофи във вода и след това да ги обработя тази вечер (около 18:00 ч.)? Как можете да го направите с цели картофи? Надявам се, че някой може бързо да ми даде бакшиш. Благодаря предварително!

Ако прясно обелвам картофи, мога ли да ги оставя в тенджерата (в студена вода) за няколко часа? Или картофите в резултат губят вкуса си, витамините и т.н.?

Хуху, мислиш ли, че картофените палачинки имат добър вкус, дори ако настържеш картофите с кожата им? Трябва да преработи 2 кг картофи и това би спестило време.

восъчни картофи. това означава ли, че първо трябва да сваря картофите? или как а?

Могат ли (сладките) картофи да се сушат в дехидратора, за да се получат чипове?

Трябва ли предварително да сготвите картофите?

И кои видове зеленчуци могат да се изсушат добре, за да се получат „зеленчукови чипове“?

Някои са зелени след готвене отвън, мога да ги ям ?

Сега купихме нови картофи директно от фермера. следното: малко ли е влажно при белене на тези картофи? Е, те са някак влажни отвътре, не знам това. Google също не казва нищо за това, поне аз не намирам нищо полезно (те не са зелени и не поникват, те също миришат нормално - просто са странно влажни отвътре). Можете ли все пак да ядете картофите или по-скоро да ги изхвърлите?

Здравейте, картофите всъщност са зеленчук, нали? Но много хора всъщност не се отнасят към тях като такива. Така например, често ядете картофи, спанак и яйца. А спанакът е зеленчукът, картофите гарнитурата. Някак си и картофите никога не се считат за зеленчуци. Те са по-скоро като паста. Имам чувство, но те са зеленчук, поне така си мислех. Защо много хора не виждат картофите като зеленчуци?

Исках да опитам ястие, но уж за него ще ми трябват бели картофи (рецепта от английския „бели картофи“).

Но намирам само „нормални“ картофи в онлайн магазините на местните пазари.

Бих намачкал грубо картофите, по-скоро би ги омесил, за да не правя пюре от тях и след това да ги сложа във фурната с други съставки. Трябва ли да са "бели картофи" или тези, които обикновено се използват, също работят? (може би това са тези, които обикновено използваме, но баща ми каза, че не знае никакви "бели картофи". Просто от време на време готвя нови ястия за забавление, така че не съм професионалист или нещо друго: D)

Трябва ли първо да сварите картофите или да ги сложите сурови (на кубчета или филийки) в тигана? Останалото е след това червен пипер, царевица и т.н.

Колко време трябва да се готвят средно големи картофи, докато омекнат?

Гладен съм и вкъщи имаме само картофи. какво мога да го измисля?